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影响蘑菇保鲜的因素有哪些 |
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影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点：温度：温度越高蘑菇保鲜越差。0～4℃是蘑菇保鲜的适温。除速冻外，0℃以下易造成冻害。水质：水中铁或铜含量超过2毫克/升时,蘑菇色泽变暗、变褐，故禁用铁、铜器皿与工 |
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怎么用沼肥栽培蘑菇 |
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1.出沼渣 在种蘑菇进行堆料前20天，将沼气池内的结壳层、沼渣全部捞起，留下清液，出料前5天停止向池内投放新料。
2.摊晒 捞起的沼渣随即摊开，晒干，拍碎。
3.堆料 按每平方米15公 |
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蘑菇瘿蚊病的有效防治措施 |
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瘿蚊，繁殖速度很快，常携带细菌使蘑菇得病，其幼虫(蛆)有白色和橙色之分。生产蘑菇的培养料尽可能采用二次发酵料，每吨料用49%的二嗪农乳剂1000～2000倍液对菇房、床架进行喷雾处理，门窗、通气筒 |
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蘑菇食用菌追肥注意事项 |
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在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会添加营养液进行追肥。但是，只有采用正确的方法添加才能达到预期目的，反之则适得其反，给生产者带来损失。
要讲究添加方法营养液的添加通常有3种方法： |
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蘑菇防衰老的四个技巧 |
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。
二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1 |
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蘑菇施用肥料要注意的问题 |
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一、施蘑菇汤：
把蘑菇在采收、加工时切下的菇脚与碎菇等集中起来进行洗净，切成薄片，每千克料添加清水1.5千克，煮沸约15分钟，取滤汁添加水稀释成10千克。喷蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰时期 |
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栽培蘑菇该怎样施肥 |
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1、喷洒胡萝卜汁
取胡萝卜10公斤切碎、加水15公斤煮沸15分钟，过滤取汁、加水40倍喷菌床300平方米～400平方米，可提高菇产量10%—15%。
2、施蘑菇汤
将蘑菇在采收、 |
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配制蘑菇追肥液的方法要点 |
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化肥液：用0.1%～0.2%的尿素溶液或0.5%的硫酸铵溶液，每隔2天喷1次，以喷湿床面为度，对中后期出菇的子实体有增肥变厚的效果。用过磷酸钙0.5千克，加水15千克溶解后取滤汁，加碳酸氢铵50克 |
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双孢蘑菇追肥需注意事项 |
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由于双孢蘑菇前期大量出菇，营养消耗大，后期料内营养不足，大批幼菇往往因“饥饿”而死亡，此时应结合调水补充养分。现介绍几种方法供参考： 豆浆追肥 用1千克大豆磨浆，加水50千克，再加入葡萄0.5千 |
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怎样给采后蘑菇追肥 |
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蘑菇在产菇高潮后，肥料消耗较多，需进行追肥，以保持稳产高产。怎样追肥效果好呢? 一、葡萄糖水。取葡萄糖100克，加水10公斤，充分溶解后再均匀喷洒于菇床上。可以使蘑菇盖厚柄粗而达到增产效果。 二、 |
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蘑菇菌蛆怎么治 |
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危害蘑菇子实体和菌丝的蛆形幼虫有很多种统称为“菌蛆”。较常见的有4个种，即茹蚋、瘿蝇、茹蝇、粪蝇等。它们的幼虫—蛆，肉眼看来在形态上差不多，而成虫也只有蚋和蝇有明显差异。瘿蝇、茹蝇、粪蝇的形态以至 |
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怎样防治蘑菇菌丝萎缩 |
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在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下：
一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内 |
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蘑菇疣孢霉病如何应对 |
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蘑菇疣孢霉病又名湿腐病、水泡病、白腐病等。是世界性普遍发生的病害。病原菌为有害疣抱霉，也叫菌盖疣抱霉，属丝抱纲，丝抱目，丛梗抱科，疣孢霉属。当蘑菇茵丝开始扭结成小菇蕾时最易受侵染，受侵染响小菇蕾成 |
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如何防治蘑菇蝇 |
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各种蝇类的幼虫也就是平时所说的蛆类，对蘑菇的危害很大，不但吃食蘑菇菌丝还传播病害。菇蝇主要孽生在粪便中，通过培养料带入菇房。据测试，温度在16℃以上，只要有一点风，成虫就能成群结队的飞进菇房。出菇 |
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如何防治双孢蘑菇病害 |
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1.胡桃肉状菌病 胡桃肉状菌是一种生活在土壤中的真菌，在自然界分布很广泛。土壤是它的传染源。 (1)发病症状 侵染菌种时，在未长满的菌种瓶中出现浓密的白色菌丝，菌丝较短，有许多小白点，不形成菌被， |
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怎样防治绿色蘑菇病害 |
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一、选用优良脱毒菌种 这项措施能够保证菌种不带任何病毒病菌，确保菌丝健壮和提高菌丝抗性。 脱毒菌种除保持原菌株的生物特性外，其自身不携带任何病毒病菌是其优势之一;由于在脱毒过程中人为调控基质及温 |
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蘑菇白腐病怎么治 |
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蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取 |
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蘑菇病虫害怎样防治 |
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蘑菇病虫害比较多，影响着蘑菇的正常生长，导致产量下降。蘑菇比较常见的病虫害有病毒病、厉眼蕈蚊、害螨等。对于这些病害的防治有以下几个方法。
1、蘑菇病毒病的防治
该病发生普遍，为害严重。 |
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蘑菇采后怎样追肥 |
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1、草木灰水。取新鲜草木灰2公斤，加入水40公斤，浸泡两小时后再用纱布过滤，然后取滤液喷洒，可以壮菇，还可以防止蘑菇变赤发红。
2、尿素溶液。取尿素50克，加水10公斤，待充分溶解后喷洒于菇 |
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蘑菇干腐病怎么治 |
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干腐病又叫干僵病，是由一种假单孢杆菌引起的。该病菌通过蘑菇菌丝传播，箱栽时，如果菇箱之间菌丝不相连接，干腐病就很少传播。在菇床上，每隔一段用塑料薄膜隔开，也可阻止其蔓延。此病多发生在秋菇上，湿度大 |
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