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棒式栽培香菇该怎样补水 |
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棒式栽培香菇的菌棒经过秋冬二季出菇，含水量减少。为了使香菇增加产量，需要进行补水处理。补水方法有注水法和浸水法两种，现主要介绍注水法补水。
菇畦中的菌棒就地不动，用直径2厘米的塑料管沿着畦向 |
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香菇出菇后如何管理 |
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一、拉大昼夜温差。秋末冬初白天气温高，夜间气温低。白天盖层薄膜，使菇畦内温度比膜外高出2℃～ 3℃ ，夜晚10点后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。
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香菇出菇后如何管理 |
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一、拉大昼夜温差。秋末冬初白天气温高，夜间气温低。白天盖层薄膜，使菇畦内温度比膜外高出2℃～ 3℃ ，夜晚10点后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。
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香菇袋料出菇技术要领 |
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1、选择适宜菌种 如果以冬季15℃左右气温为主，选择5-18℃出菇的低温菌种，如193、135、7410(日农大叶)和8-22℃出菇温度范围较宽的菌种，如925、938、中兴8号等。如果没有选择条 |
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栽培反季节香菇的要点事项 |
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1、培养室应保持清洁，通风良好，且光线暗淡;室温保持22℃左右，空气相对湿度65—70%。
2、每天利用中午气温较高时打开门窗通风半小时，平时则应关闭门窗注意保温。
3、当接种口菌丝扩 |
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哪些因素会导致香菇产量低 |
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1、育菇场地选择不当。如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。 |
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香菇木霉发生后怎么办 |
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大家都知道，在危害香菇生长的所有杂菌中，木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，侵入培 |
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怎样治理香菇蚊 |
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黑葵蚊、眼蕈蚊等双翅目昆虫统称为“菇蚊”。菇蚊的危害可使香菇减产30%左右。因此，有效防治“菇蚊”，可使香菇栽培增产30%左右。
一、菇蚊的生活习性和发生规律
菇蚊喜欢在潮湿、肮脏的环 |
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怎样给香菇菌棒转色 |
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在香菇的袋料栽培过程中，转色是至关重要的一环。一旦转色失败，香菇则明显减产且品质下降，严重的会导致绝收。
失败原因 ①培养料配方中的麸皮用量过多，造成菌丝营养过剩;②脱袋时菌丝尚未达到生理成 |
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香菇菌丝生长期的管理方法 |
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香菇菌丝生长的适宜条件是温度为22℃～26℃，空气湿度为60%～65%，通风良好，黑暗或弱光。
接种后1～6天，是菌丝萌发和定植期，由于菌丝生长微弱，菌袋温度比室温低1℃—3℃，为给菌丝提供 |
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怎样防治香菇木霉菌 |
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在危害香菇生长的所有杂菌中，木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。
木霉至今没有理想的根治性药物。因此，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境，是控制 |
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香菇栽培中怎样防治杂菌 |
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1、青霉菌的防治
危害症状及病因。菌丝前期为白色，后转为青绿色、蓝灰绿色。适宜在20℃～25℃和酸性环境中生长繁殖。
防治措施。1.加强菇房通风，降低湿度。2.局部发生可用40%的甲醛 |
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怎样防治香菇扁韧革菌 |
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1、扁韧革菌又名轮纹革菌。属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、韧革菌科、韧革菌属。此菌是一种木腐性大型真菌，菌盖无柄，呈扁形或半圆形，革质，基部凸起，长宽(2―12)厘米×(2―7)厘米，往往互相连接 |
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栽培棒式香菇需注意事项 |
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一、工艺流程
原料准备→培养料配制→装袋→灭菌→接种→菌棒培养→脱袋排场→转色管理→促蕾→出菇管理→采收。
二、荫棚畦床及设施
1、荫棚的构建
荫棚宽6米，长32米或更长， |
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香菇病虫害怎样防治 |
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1、香菇毛霉
毛霉又叫黑霉，长毛霉，菌丝初期白色，后灰白色至黑色，说明孢子囊大量成熟。该菌在土壤、粪便、禾草及空气中到处存在。在温度较高、湿度大、通风不良的条件下发生率高。生长速度明显高于香 |
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怎样给袋栽香菇催蕾 |
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1、定时浸袋
浸水菌棒浸没1.5―3小时。其中，大潮菇浸水1.5―2小时;二潮以后每次浸袋2―3小时。浸水1.5小时后，开始抽检浸水量，以钉孔周围含水量65%%―70%%，其它部位45%%― |
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香菇的高产接种法 |
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1、深接种法种穴深则装菌多，有利于增强香菇菌丝抗旱能力，减少外界温差对种穴底部香菇种块的刺激。
香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。深打穴，使香菇菌丝吸收到更 |
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香菇菌棒怎样越夏 |
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1、发菌过程中的注意事项经过接种的菌棒，在高温季节来临前，应选择通风散热条件好的场所完成菌棒的散堆、移堆工作。
在高温期间，严禁翻动菌棒，以防菌棒受振动而增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起“ |
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管理地栽香菇的技术要点 |
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一、灭菌
通常用常压灭菌，每锅装3000-3500袋为宜。用蒸气使菌袋达到100℃，蒸20小时，灭掉料中有害的杂菌。
二、接种
用密闭的方式把温度降到25℃以下，对已经灭过菌的菌 |
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大棚地栽香菇有什么方法 |
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1、场地选择、整畦和排袋要求场地选择及建棚要选用通风、阴凉、易排易灌、沙质土的田块。菇棚遮阳要好，高2.4米左右。畦面宽1.2米，沟深15厘米，畦距50厘米。地面整地后要进行1次消毒，铺上3厘米厚 |
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