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黑木耳的段木栽培技术 |
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野生黑木耳在我国的黑龙江、吉林、辽宁、河南、四川、贵州、广西等省都有分布,尤其以东北地区木耳质量最好。目前,辽宁地区段木栽培黑木耳也有一定规模,但真正掌握这一技术的人并不是很多,笔者根据多年栽培经 |
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树叶袋栽黑木耳须知 |
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随着袋栽黑木耳的迅速发展,加之森林资源的减少,传统的用锯末屑做培养料已远远满足不了全国各地栽培户的需求,而且成本大幅度提高。如何利用当地资源优势开发黑木耳及食用菌原料,是摆在食用菌科技人员面前重要 |
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黑木耳的套栽法 |
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林地、蔗田、瓜棚等挂袋套栽黑木耳,是一种多层次的立体农业。它可以充分利用农作物种植场地空间,不争地,不占房,而且空气新鲜,光照充足,温度、湿度适宜,环境与黑木耳要求的生态条件相近,产量和质量都比室 |
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地栽黑木耳的科学管理 |
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一、作床选择水源方便、能灌能排的地方,最好林荫地,尽量避开沙滩地,南北向或顺坡作浅畦床。畦床长、宽因地制宜,一般宽1.1~1.5米,深20厘米,畦埂(作业道)60~70厘米。畦面先浇一遍透水,然后 |
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有效预防袋栽黑木耳烂棒 |
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一、发生烂棒的原因分析
1.菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引起杂菌感染,发生烂棒。
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有效防治木耳流耳病 |
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木耳流耳病是栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。木耳一旦感染此病,轻则减产,重则绝收,严重影响菇农的经济效益。因此,对木耳流耳病的防治,菇农要引起重视。
木耳发生流耳病时,受害耳片前期呈 |
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木耳菜病害的有效识别法 |
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1.病害识别
褐斑病:为害叶片,病斑近圆形,大小似高梁粒至黄豆粒大小不等,边缘紫褐色,分界明晰;病斑中部黄白色至黄褐色,稍下陷质薄,有的易穿孔,严重时整个叶片布满病斑,失去食用价值。以菌丝体 |
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防治木耳牛皮包病菌须知 |
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木耳料袋的牛皮包病菌(四川境内俗称)主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现。可一旦发病后,传播、感染的速度却相当快。现将防治牛皮包病菌及 |
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黑木耳绿霉病的有效防治法 |
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症状菌袋,菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。
1、保持耳 |
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防治黄背木耳病虫注意事项 |
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流耳。病状:在木耳生产中,每遇到高温高湿的季节,正值木耳旺盛生长时期,很容易发生烂耳现象,欲称“流耳”。流耳一般可使产量降低20——30%,严重时会使整批耳完全绝收,耳穴腐烂后,即不再出耳,对生产 |
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木耳的立体栽培技术 |
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1、菌种制备:木耳制种技术与常规食用菌相同。
2、发菌管理:栽培木耳的培养基可因地制宜,就地取材,用棉籽壳或杂木屑作培养基。4—5月份,按培养基的配方拌料,用低压聚乙烯菌袋装料,每袋装料约1 |
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科学栽培仿生黑木耳 |
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一、栽培季节与备料
1、栽培时间:栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键,与产量高低、质量好差密切相关,制袋应选10月上旬至11月,高山地区可适当提早,这段时间比较理想,此时室温在28—15℃ |
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黑木耳增产的正确方法 |
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黑木耳吊袋栽培出2-3潮耳后,由于袋内营养,水分缺乏不再出耳,一般就作废料扔掉。在实践中我们采取覆沙处理,经多次试验仍可出3-4潮耳,具体办法如下: 将菌袋脱掉,菌料置营养液中浸泡一天,让其吸足水 |
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栽培毛木耳的技术要点 |
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(一)生产季节和生产方式。
毛木耳是一种中偏高温型菌类。菌丝生长对温度的适应范围较厂,在10-35℃都能生长,而以25-28℃比较适宜。子实体形成 则以22-30℃为最适。根据这一点,当气温 |
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黑木耳的科学接种法 |
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黑木耳出耳袋的接种方法,以前采用袋内预留孔穴法,先前留一个通袋长孔,灭菌后将菌种塞入。但此法,不适合大规模生产灭菌采用。目前,广泛采用贴胶布法、石蜡封口法和套袋法。
1.贴胶布法:将装好的料 |
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黑木耳的塑料大棚栽培技术 |
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1.栽培季节
春栽3-6月份,秋栽7-10月份。
2.栽培工艺
(1)栽培用料
黑木耳是木腐菌类,在自然界中发生于腐倒木材类上。因此要取得主产,栽培主料应以含有木质素的木屑 |
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稻草栽培黑木耳的技术要点 |
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秋收以后,农村有大批稻草剩余,扔了十分可惜。用稻草栽培黑木耳效果很好,也是农民朋友的一条致富门路。实践表明,一般每百公斤稻草可以采收干黑木耳10多公斤,高产的由此可获纯收入200元以上,稻草栽培黑 |
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温室木耳病害的药剂防治法 |
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黑木耳绿霉病
症状:菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉 |
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大棚栽培木耳菜的技术要点 |
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木耳菜可炒食、凉拌,其味清香,营养丰富,食之如木耳一般清脆爽口,别有风味不。木耳菜喜温暖,耐高温高湿,不耐寒,种子发芽适温20℃左右,生育适温20-25℃。栽培技术如下。
一、播种
木 |
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怎样提高地栽黑木耳产量 |
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室外养菌、室外地摆、室外出耳的黑木耳地栽技术,经过刘永昶多年努力,今年在辽宁省宾县糖坊镇吉源村务本屯大面积试验成功,每亩地收干耳400~500公斤。
由于利用段木生产黑木耳,糖坊镇已毁坏了大 |
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