桑树细菌性黑枯病，俗称“烂头瘟”，是严重的桑树病害之一。主要危害桑树的枝干与新芽，严重情况造成桑树枯萎死掉，发病症状：黑枯芽，病初芽叶失去光泽，并急剧死亡;新梢茎腐。新梢茎部出现黑腐状，部分韧皮部、木质部坏死;烂头 。顶梢芽叶染病后，生长点首先枯死。
防治方法：
1、消灭病原。当发现植株有黑枯芽、新梢烂头、基部腐烂、枝条点线病斑时，应及时剪除烧毁，防止病菌扩散蔓延;桑树日常管理 如采叶、剪条时，不要撕破枝条，以免伤口感染。
2、发芽前用1%波尔多液喷洒树体;用硫酸铜50克，加12%的铵水400～450克，兑水50千克，混匀后喷雾于桑园中，可控制发病。
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