桑树缺硼时，光合作用和蛋白质合成受抑，妨碍碳水化合物的转化和运输，妨碍了桑树正常生理活动。桑园的土壤中含硼量0.3一0.79mg/kg时，桑树生长发育正常，含硼量低于0.05一0.28mg/kg时，常引致该病发生。红壤、砖红壤含硼量低，发病率高。此外，土壤中有机质少或土壤质地粗，土层薄的桑园易发病。桑园中有效硼含量与土壤pH关系密切，pH5.4—7.3时，有效硼随pH值升高而增加，树得桑以正常生长，pH值低于5.4以下时，易出现缺硼症。
桑树缺硼症又称粗皮病。多发生在3—5年生的桑园中，有时成片发生，长、粗的枝条或大苗易发病，桑园夏伐后从新条基部开始发病，后向上扩展，到秋季症状趋于明显。初发病时在主干的表皮或枝条基部产生许多微小的突起，后突出部分相互融合至绕枝一周，枝条的皮孔外突，皮部粗糙，严重的染病处皮层产生细裂纹，有时病枝基部软化或枝条倒伏，秋季叶片变形皱缩，叶脉、叶柄褐变、硬化、易脱落。造成下年发芽延迟，发芽率下降。严重的枝条不发芽或发芽后凋萎，枝干逐渐干枯而死。
防治方法：
采用配方施肥技术，提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥，防止偏施、过施氮肥。
栽植前桑苗用2%-5%硼砂液浸渍，或在桑树发芽前每667m2用硼砂320一500g与化肥拌匀施在桑树根部土中。
发病初期用硼砂250g对水50L向桑树枝干上喷洒。
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