白菜干烧心病在干旱年份里实行蹲苗或少浇水则发病就会严重。此病主要发生在心叶。发病初期，幼嫩的内部叶片前端出现退绿的浅黄色，后颜色逐渐加深，最后变成深褐色。 冬季防治白菜得干烧心病，可在病初喷25%瑞毒霉或甲霜灵800倍液，或58%甲霜锰锌500倍液，或64%杀毒矾500倍液，或40%乙磷铝200倍液，7-8天喷1次，连喷2-3次。
