症状：主要危害叶片和花梗。发病初期病斑暗绿色，水浸状；扩大后为灰白色病斑，周缘不明显。叶片和花梗病部失水后缢缩变细，叶片枯萎，病部以上易折倒。空气湿度大时，病部产生白色霉层（即为病菌的孢子囊和孢子梗）。天气干燥时，白色霉层消失，剥开叶片病部内壁，可见到白色绵毛状霉层（即为病菌的菌丝体），有别于葱尖生理性干枯。
病原：此病由真菌鞭毛菌亚门烟草疫霉菌Phytophthora nicotianae Breda.侵染引起。
发病规律：病菌以卵孢子、菌丝体及厚垣孢子随病残体遗留在田间越冬。在环境条件适宜时，产生孢子囊和游动孢子，通过雨水反溅或气流传播至寄主植物上，游动孢子萌发后产生芽管从寄主表皮直接侵入，引起初次侵染。病部产生新生代孢子囊，借风雨传播进行再侵染。病菌喜高温、高湿环境，发病最适宜的环境条件为温度为25～32℃，相对湿度90%以上。因此浙江及长江中下游地区葱疫病主要发病盛期为5～7月。最适感病生育期为成株期至采收期。 常年连作、低洼积水或栽培上种植密度过高、植株嫩弱徒长、施用氮肥过多的田块发病重。年度间梅雨期长、梅雨量多的年份发病重。
防治措施：①实行轮作：提倡与非葱蒜类蔬菜轮作，以减少田间病菌来源。
②加强田间管理：深沟高畦；合理密植；雨后清除积水。保护田栽培的还应及时做好通风换气工作。收获后及时清除病残体，带出田外集中销毁，减少田间病源菌；深翻土壤，加速病残体的分腐烂和分解。③药剂防治：在发病初期开始喷药。药剂可选用75%百菌清600倍液等，喷雾防治。每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次
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