别名：姜腐烂病、姜青枯病
症状：发病时间长，从5月下旬至9月中旬，发病高峰大多数年份7月下旬至9月上旬，主要为害地下根茎部，一般在茎基和根茎上半部开始发病。最初根茎处初生水渍状黄褐色病盅，表面失去光泽，内部组织腐烂，手压有污白色汁液流出，有臭味，最后只剩下表皮；茎基部呈暗紫色病斑，后呈黄褐色腐烂，腐烂后植株歪斜、倒伏，挤压病茎横切面有白色臭液流出；病初上部叶片呈失水萎蔫青枯状，叶缘反卷、平摆，2~3天后叶片由下至上表现出叶缘、叶尖发黄，以后逐渐变褐色干枯，整株枯死。
防治措施：l．选留无病姜种并进行种姜消毒
从无病姜地选择无病害、无虫害、无伤口，形状整齐、色泽光亮、肥大、芽口好的姜块做种；消毒前晾晒姜种1-2天，剔除肉质变褐色变软的姜块；消毒方法可选用20％龙克菌500倍液浸种15-30分钟，或用姜瘟宁300倍蔽浸种30分钟，然后及时用草木灰粘封姜块分瓣后形成的伤口，平地堆放，并用麻袋等物覆盖焖种6~12小时，再催芽播种。
2．实行轮作
生姜姜瘟病连作地发病重，必须实行2-3年以上的轮作。实地与水稻、豆科、百合科作物轮作较好，忌与茄科作物如番茄、辣椒、茄子、马铃薯等套种或轮作换茬。
3．加强栽培管理
选择地势较高、排水良好的沙质壤土种姜。种姜的地块年前深翻。种姜前平整田地，开好四周、行间排水沟，做好窄厢畦。种姜时重施基肥，增施磷钾肥，忌多施氮素化肥。播种时结合进行土壤消毒处理，方法可按下列顺序进行：开沟——排种姜——喷淋药液。药液可选用20％龙克菌500倍液或姜瘟宁300倍液或绿亨三号1000倍液粗水喷淋于姜种及周围土壤，直到喷湿为宜。在姜苗生长期间，轻施、巧施追肥，可多次撒施草木灰，每次亩撒施50公斤，忌用灶灰和人粪尿。在生姜生长期间严禁姜田串灌、漫灌，干旱时最好实行人工浇灌。田间发现中心病株，应及时连根拔除，连同病穴中的土壤一起清理出田外处理，并用石灰对病株穴周围土壤进行消毒。
4．药剂防治
在发病初期，可选用20％龙克菌500倍液或用姜瘟宁300倍液或绿亨三号1000倍蔽，对发病中心及周围的植株进行粗水喷淋或灌株。每小时每株一次用量250毫升，苗大时每株一次用量500毫升，每隔5—7天一次，连续3—4次。
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