防 风 别名关防风、东防风，为伞形科多年生草本植物。以根入药，具有解表、祛风除湿功能。主治外感风寒、头痛、百眩。主产于黑龙江、吉林、辽宁省，山西省主产区为雁门关以北地区。 一、形态特征 防风生于草原、丘陵、多石砾的山坡上。株高30厘米～80厘米。根粗壮，根颈处密生纤维状叶残基。茎单生，两歧分枝，分枝斜上升，与主茎近等长，有细棱。花期8月至9月。果期9月至10月。 二、生物学特性 防风为深根系植物，有较强的耐旱能力和耐盐碱性。防风喜土层深厚、土质疏松的沙壤土。在这种土壤上栽培的防风质量较好，所生产的防风，称为“红条货”，根直而长，无分枝，断面呈菊花心。在黑土、黏质土上栽培的防风，根的质量次，称为“白条货”，根多分枝，质地松泡，而且产量低，忌积水。防风是喜温植物，种子萌发需要较高的温度，当温度在15℃～17℃时，如果有足够的水分，10～15天即可出苗，如果温度在20℃～30℃时，则只需要7天就可以出苗。防风耐寒性也较强，在黑龙江省可以安全过冬。 三、栽培技术

(一)选地整地 栽培防风一般应选择生长有野生防风的荒地种植。种植地应选地面干燥向阳、排水良好、土层深厚的地块，以生荒地或二荒地为好。种子田可用熟地。低洼地不宜种植防风。 整地方法因种植目的不同而采取不同的方法。整地前施足基肥，毎亩施农家肥3000公斤～5000公斤，深耕细耙，作成高畦。高畦宽1.2米，高20厘米～30厘米，畦的长度视地块的具体长度而定。若为了获得种子则以垄作为好，一般垄宽70厘米。‘ （二）繁殖方法 1、种子繁殖 防风直播在春、夏、秋季均可以进行。春播在3月下旬至5月中下旬，夏播在6月下旬至7月上旬，秋播在9月至10月进行。播前将种子用清水浸泡一天后捞出，用湿布或麻袋盖住，保持湿润，种子开始萌动时播种。按行距30厘米开沟条播，沟深2厘米，将种子均匀播入沟内，覆土盖平，稍加镇压，盖草浇水或盖农膜，保持土壤湿润。每亩用种子量1公斤～2公斤。