南瓜栽培技术要点

一、生产基本条件
　　种子发芽适温20-25℃，最低15℃，最高30℃。定植后土温要求13℃以上，低于8℃时根部停止生长。最适生育气温20℃左右。 南瓜种子适合栽培于沙质土至壤土之间的土壤中，过粘质的土壤不适其生育。南瓜种子土壤水份宜适中，雨水过多容易造成烂根，烂果等现象的发生。
二、肥料设计
　　每亩南瓜对三要素的吸肥量约N:10kg, P2O5:4kg, K2O:12kg左右。 南瓜种子施肥设计应根据土壤的前作，土壤的保肥力等情况，以多用有机肥之指导思想进行设计。地膜覆盖栽培，肥料全量作基肥施入，非地膜覆盖栽培，可留1/3左右的肥量在生育初期和座果后进行1-2次的追肥。
三、育苗
　　早熟栽培使用12cm直径营养钵育苗，育苗过程尽可能控制浇水，培育出强壮而不徒长之小苗。真叶为4叶，土壤温度达13℃以上时定植。杭州地区露地小拱棚栽培一般3月上—中旬在大棚内播种育苗为宜。
四、定植
　　畦连沟2.5-3.0米，株距40cm单行植。根据定植时期的气温状况，早熟栽培定植后应覆盖小拱棚，以保持地温，防止晚霜危害。 南瓜种子晴天日间拱棚内温度超过25℃时，小拱棚应开口通风。
五、整枝与座果
　　不打顶，单蔓往同一方向整枝，主枝座果。 南瓜种子主枝第一雌花摘除，第2-3雌花座果。座果节至植株基部的侧枝在其长出10cm以内尽早除去。 南瓜种子田间若有野生蜜蜂时可自然座果，否则需人工辅助授粉让雌花座果。
六、病虫害防治
　　注意防治蚜虫的发生，否则植株易发生病毒病危害。南瓜种子座果后注意防治白粉病。 南瓜种子其他病虫害应对症下药及时防治。
七、收获
　　 南瓜种子座果后35天左右成熟。根据栽培地、栽培时期的不同，成熟日数有一定变化。 南瓜种子嫩果供应市场时则座果20天左右后，果重达500克左右即可收获上市。

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