辣椒对光照强度要求相对较低，在冬季进行反季节生产具有一定优势且栽培效益较高。脐腐病是辣椒常见生理病害之一，也是辣椒反季节栽培面临的重要生产隐患。
脐腐病最先表现在辣椒果实尖端，初期会出现绿褐色或灰褐色水浸斑，病斑逐渐向果实基部扩展并呈近椭圆形分布，中后期病斑颜色逐渐加深并向内凹陷，此时往往因细胞液外流而造成病菌滋生，并在病斑部位出现霉层。
一、辣椒脐腐病发生原因
造成脐腐病的根本原因在于缺钙，引起辣椒缺钙的主要原因有以下几点：
01、土壤有效钙含量低
酸性及砂性较强的土壤在降雨或灌溉作用下，容易导致钙离子流失而造成钙元素缺乏；黏性土壤中土壤颗粒吸附能力较强，容易导致钙离子难以被根系吸收而变为无效态。
02、蒸腾拉力不足
钙离子质量较大，温度低、光照弱的环境下辣椒叶片蒸腾拉力减弱，对钙离子的吸收能力随之降低。如果生产过程中因病害等原因造成功能叶减少，也会因为蒸腾面积减小而削弱对钙元素的吸收能力。
03、形成沉淀及离子拮抗
可溶于水的钙才能被辣椒根系吸收，如果因发生化学反应（比如与碳酸根等）而形成不溶于水的沉淀，钙离子就会变为无法被吸收的无效态。另外，假如土壤溶液中氮、磷、钾含量过高，这些离子会在根系的吸收过程中与钙离子形成竞争，即发生离子拮抗，从而导致辣椒对钙元素的吸收不足。
04、其它原因
导致辣椒缺钙的原因还有：土壤盐渍化程度高，造成根系吸收胁迫；土壤干旱，钙离子在土壤中移动能力下降；土传病害或施用未充分腐熟有机肥造成根系发育不良。
二、应对辣椒脐腐病的措施
01、叶面补钙
叶面喷施是补充钙肥的快捷途径，但喷施时间要提早，等出现缺钙症状时再喷施就已经于事无补。喷施最佳时间是在傍晚，此时空气湿度较高，喷施后叶片长时间保持湿润，可延长钙吸收的时间，需要注意的是，这种方法只能作为辣椒补充钙元素的辅助形式。
02、根部补钙
根部冲施钙肥要注意避免与氮、钾肥等水溶肥一起冲施，以免相互间发生拮抗而影响吸收效率，追施时间以上午九点左右为宜，这样在温度高、光照好的时候，通过较强的蒸腾作用可以尽快发挥作用。
03、加强根部管理
良好的根群是保持辣椒对钙元素良好吸收的前提，在田间管理过程中，应避免踩踏畦面，否则会造成土壤粘结而减弱根系的生发和吸收能力；在供水方面，如果含水量偏高会抑制根系呼吸作用而降低根系的吸收能力，因此应小水勤浇使土壤保持在适宜含水量范围之内。
结语
辣椒日灼病与脐腐病存在一定相似性，准确区分二者差异是有效防治脐腐病的前提，两者主要表现为：1.脐腐病病斑部位有明显凹陷，但日灼病没有；2.脐腐病首先表现在果尖部，而日灼病不仅限于果尖；3.脐腐病成片状分布于整个地块的各个方位，而日灼病则集中在向阳部位。
