甘蓝施肥有哪些方法？农户们可以施带氯肥料吗？在种植甘蓝时，常常有农户咨询类似的问题。本文将就此为大家做详细的总结，希望能够帮助农户们更好的种植甘蓝。
甘蓝的需肥特点：
在苗期、甘蓝的生物量仅占生物总产量的3.1%~5.4%，吸收的氮仅占吸氮总量的5.1%~7.8%，吸收的磷占吸磷总量的3.24%~5.29%，吸收的钾占吸钾总量的3.56%~7.02%；进入莲座期生物量猛增，约占生物总量的29.18%~39.54%，养分吸收明显加快，吸收的氮占吸氮总量的27.51%~40.10%，吸收的磷占吸磷总量的29.10%~45.03%，吸收的钾占吸钾总量的34.61%~54.04%；在结球初期到中期，生物量有更多增长，约占生物总量的44.36%~56.44%，这一时期的增重量是决定总产量高低及品质的关键时期，吸收的氮约占吸氮总量的30%~52%；吸收的磷约占吸磷总量的32%~51%，吸收的钾约占吸钾总量的44%~51%；在包心后期至收获期，生物量增长速度下降，相应吸收养分量也减少，此阶段生物量约占生物总产量的10%~15%，吸收的氮约占吸氮总量的11%~26%，吸收的磷约占吸磷总量的16%~24%，吸收的钾一般不到吸钾总量的10%。
从甘蓝生长期看，结球期含糖量高于莲座期，莲座期含糖量高于幼苗期。在叶球形成期，为了使有机物质运至产品器官，形成硕大充实的叶球，需要很多钾肥。以上数据表明，甘蓝需肥最多的时期是莲座期及结球初期，而且在这两个时期对养分的吸收速率最快，容易造成土壤养分亏缺，使地上部表现出营养不足。所以在这两个生长时期一定要注意追施肥料，增加营养。
甘蓝施肥方法：
甘蓝的基肥
结球甘蓝是喜肥的作物，施肥量、施肥期、施肥方法与品种的生育期和栽培季节都有密切关系。甘蓝苗龄差异甚大，短者30～40天，长者达150余天。在幼苗期氮、磷不足时幼苗的发育会受到显著抑制。春甘蓝育苗时易出现先期抽薹问题，为防止这一问题的出现，除要严格掌握播种期外，还要注意苗期施肥，营养条件过差，易促进抽薹，施肥过多，幼苗生长快容易感受低温影响，所以对幼苗既要补充营养，又要适当控制施肥。在一般情况下，冬前应少施速效性氮肥。但在分苗时期加施少量速效性氮肥，有利于根系恢复生长，促进缓苗。在定植起苗之前，追施一次人粪尿，对提高幼苗抗性，缩短缓苗期也有好处。甘蓝的底肥每亩用腐熟的厩肥或堆肥4000～5000千克，在地面做畦时铺施60％，到幼苗定植时再沟施或穴施40％。在夏播甘蓝的栽培上，更要重施基肥。
甘蓝的追肥
春甘蓝在定植时，随水施入少量的速效氮肥，每亩7～10千克，对加速缓苗及提高抗寒能力有明显作用。当缓苗后植株进入莲座期，根系吸收能力加强，在结束蹲苗时应进行浇水追肥，促进结球。此时每亩可用人粪尿2000～3000千克或施尿素15～20千克。结球期是整个生长期中生长量最大的时期，早熟品种由于结球期短，前期增重快，所以追肥1～2次即可。中、晚熟品种结球期长，应追肥2～3次，每次每亩可追施氮素（N）3～4千克。
秋甘蓝的苗期是在高温下渡过的，而结球期则是在温和冷凉的气候下进行的，所以追肥的重点应放在莲座末期和结球中期以前。追肥一般分五次进行：第一次在幼苗定植新根发生时追一次淡的人畜粪尿。在莲座叶形成时追施第二次肥，要提高浓度和用量，可用人粪尿加氮素化肥。当莲座叶生长盛期追施第三次，可在行间开沟埋肥，将有机质肥料和氮磷化肥混合，施入后封土灌水。在结球前期和中期再各追肥一次，结球后期停止施肥。
甘蓝可以施带氯肥料吗？
氯化钾肥料中含有大量的氯离子，不宜作种肥。如烟草、莴苣、烤烟、苋菜，能用氯化钾的就不要用硫酸钾，否则会影响这些作物的产量和质量，尽量用硫酸钾替代氯化钾。氯离子易溶于水，移动性大，如果施入过多，在降雨量大的灌溉地区易随水流失 ，同时造成盐基离子的流失；并且氯过多易造成烧苗，如长期大量、过量使用含氯高的肥料会引起土壤酸化、板结，如过量使用含氯高的肥料会影响氯敏感作物生长发育，降低作物品质。
甘蓝属于较耐氯作物，可以在对其施肥带氯的肥料。经过试验，施用硫酸钾或氯化钾均使甘蓝生物产量和商品产量显著和极显著提高，以中量硫酸钾和泥炭配合施用（K2（S）+M）增幅最大可达到20.2%；不同钾肥处理的增产效果均以中量水平最优，相同施用量下两种钾肥增产效果没有显著差异，但增产幅度以硫酸钾大于氯化钾，从肥料成本看以氯化钾具有优势。施用钾肥还明显改善甘蓝的商品率，甘蓝属于喜硫作物，施用硫酸钾效果优于氯化钾，但硫酸钾市场价格高于氯化钾。同时试验中发现，在相同的用量下氮化钾的钾素利用率高于硫酸钾，施用钾肥还会影响甘蓝营养成分含量，试验中发现施用氯化钾可以增加甘蓝维生素C含量6.8%；可以提高甘蓝还原糖含量，增幅为1%~14%。甘蓝的钾肥效率均随钾肥用虽增加明显下降，可能与钾肥施用量增幅大（倍增）有关。综合各指标效应结果得出，甘蓝适宜的钾肥品种为氯化钾，适宜施用量为15千克一亩。
