每到夏天，我国大部分地区天气都是高温酷暑、潮湿难耐，而且作物病虫害也多。越夏蔬菜的生长环境主要是高温、高湿，植物在生长过程中容易出现各种生理性的病害以及病虫害，这对栽培管理提出了更高的要求，既要重视水肥管理，也要重视病虫害防治。

    一、越夏蔬菜出现的问题

    1、植株的徒长问题，整个植株高大、节间增长，叶片较大，瓜类的侧芽很飚长很多侧芽，导致作物过于茂密，行间通风透气不好。

    2、花芽形成的时间比较晚，雌花出现的比较少，花粉活力差，授粉受精难，容易出现花芽分化不良现象，导致采收延迟。

    3、果实着色不良，作物生长会出现颜色不正，光照太强的话甚至会出现日灼病等，而持续的高温环境会容易出现畸形果等情况。

    4、当温度过高，超过植物的生理极限时，植株就会停止生长，此时没有足够的水分供给，就很容易枯萎，造成不可逆的危害。

    二、防治措施

    1、合理调控温度，防止徒长

    温度高，尤其是夜温过高，易造成蔬菜徒长。温室大棚夏季温度往往很高，所以平时要加大通风排气，开遮阳网和水帘降温。一般情况下，茄果类蔬菜白天应将温度控制在 25~30℃，夜间应控制在 15~18℃；瓜类蔬菜应控制在 25~32℃，夜间控制在 14~18℃。

    2、及时疏花疏果，采用落蔓技术

    如西红柿要将畸形果、多余果疏除，黄瓜要去雄花、卷须，减少养分消耗。生长期间要不断打掉下部老叶、黄叶、病叶，利于田间通风降温。

    所谓落蔓技术就是将蔓生的黄瓜、豆角、西葫芦、西红柿等逐步去掉下部老叶，下放茎蔓，降低生长点，控制植株高度的一种栽培方法。降低植株高度可以保持棚内良好的通风透光性能，便于管理和采收，使全棚蔬菜生长整齐，有效降低病害发生程度。

    3、做好肥水管理，及时补水

    越夏植株生长势一般比较好，所以要控制氮肥的施入，防止营养生长过旺，多加入磷肥钾肥，助于植株开花结果，同时要注意补充硼、钙等中微量元素，减少畸形瓜的发生，施用有机水溶肥料，养护根系，培育健壮植株。

    一般来说，夏季蔬菜要注意大水、小水配合，能满足蔬菜生长所需的水分，还能起到降低棚温的效果。切忌在中午温度较高时浇水，应选择在上午 10 点之前和下午 4 点以后进行。在傍晚时分切勿浇水过多，否则植株在夜晚会迅速徒长。

    4、合理使用调节剂，减少畸形果

    一般情况下，当温度高时，调节剂降低浓度，否则容易产生毒害作用。苗期3~4叶时，为促进蔬菜雌花分化，可喷洒乙烯利促进雌花分化。花期喷施有机肥和有机叶面肥，可以保证花芽的饱满，提高果实的品相。而在出现雌花时，则可以蘸花，要尽量在晴天无雾水的上午，选择完全开放的花。同一朵花切勿重复蘸点，否则浓度高导致产生畸形果。

    5、注意打药，防止毒害

    温度过高会很容易引起药害，所以要注意打药的时机，避开白天高温时候，选择在下午4点后，同时农药的浓度可以稍微降低一下。夏季也是很多瓜类开花授粉的重要时机，当花瓣盛开时，也要注意降低用药浓度，避免刺激到开花和授粉。