一年中最热的时候,无疑是三伏天。7月11日,三伏天将正式开启。这段时间,很多地方干热如烧烤,蒸发量大,空气湿度小,这种天气条件对蔬菜嫁接苗十分不“友好”,嫁接伤口愈合受影响,很多嫁接苗直接“扛不住”,成活率普遍偏低。
高温酷暑来袭,有没有什么方法能提高嫁接苗的成活率呢?

今天小编就以番茄为例,和大家分享一套夏季嫁接管理方法,这套措施能够为嫁接苗创造适宜的温度(25~30℃)和湿度(92%~95%),番茄嫁接成活率能达到93%~95%。
01、大棚覆盖塑料薄膜和遮阳网
在大棚骨架的外表面覆盖1层塑料薄膜,以起到避雨的作用,在薄膜外再覆盖1层黑色遮阳网(遮阳率为 95%),用来遮阳降温。塑料薄膜和遮阳网的底端距离地面高1.5~2.0m,以保证大棚四周通风透气。
经温度计测量,采用塑料膜+遮阳网形式,在外界 35~38 ℃的高温天气下,棚内温度可较外界温度降低 2~3 ℃。
02、建造水槽
在棚内建造长方形水槽,数量根据大棚面积灵活确定。水槽可采用砖块砌成,便于拆卸重复使用、节约成本。尺寸可根据嫁接苗的数量而定。
水槽建好后,池底和池壁铺设防水布,然后向水槽内注水,注水量占水槽体积的60%~80%,用于后期为嫁接苗降温,并在水面上铺设网板。
网板可选择塑料、泡沫、铝制品、不锈钢等材质,一是用于放置嫁接苗穴盘,二是网板上有多个网孔(孔径为 1.0~1.5 cm),嫁接苗呼吸产生的热量可以散失至水槽的水中,降低小拱棚内部温度。
03、搭建小拱棚
在水槽上方间隔搭建多个小拱棚支架,依次覆盖塑料薄膜和遮阳网(遮阳率为 95%),将塑料薄膜的底端密封,并固定好遮阳网的底端,以起到降温、保湿的作用;然后在小拱棚的顶部铺设滴灌带进行喷雾。
经测量,采用水槽+小拱棚+滴灌带喷雾形式,小拱棚内温度可比大棚内温度下降3~4℃,加上大棚的降温作用,小拱棚内温度比外界温度下降5~7℃,可将温度保持在28~30℃,湿度保持在92%~95%。
04、嫁接
根据天气情况选择嫁接时间。
阴雨天,白天温度低于32℃时,选择6:00—15:30进行嫁接。
晴朗多云天气,当外界温度≤32℃,且能稳定维持12~16小时时,选择15:30—21:30进行嫁接,利于嫁接伤口愈合(嫁接完成后的12~16小时是嫁接伤口愈合关键期),提高嫁接成活率。
番茄嫁接采用套管嫁接法。砧木和接穗同时播种育苗,砧木一般采用宝砧5号,在砧木、接穗长至4~5片叶(茎粗0.25~0.35cm)时进行嫁接。
用嫁接钳在砧木根部上方6~8cm处从上往下呈35~40°斜剪一刀;? 选择1个内径稍小于砧木茎粗的套管(长1.3~1.5cm)套在砧木切口处;? 再选择与砧木茎粗一致的接穗,保留两叶一心,用嫁接钳在距接穗顶部4~5cm处,从下往上呈35~40°斜剪一刀;? 将接穗插入套管中,要保证接穗的斜切面与砧木斜切面紧密接触。嫁接完成后将苗盘整齐放置在网板上。
05、首次喷雾
嫁接苗放置在网板上后,覆盖小拱棚的薄膜和遮阳网。当小拱棚内温度>29 ℃时打开滴灌带进行首次喷雾降温,当小拱棚内温度≤ 29℃时停止喷雾。
06、排水和注水
当小拱棚内温度<30 ℃时,每间隔 11~14小时,先将水槽内的水排空,再重新注水;当小拱棚内温度≥ 30 ℃,在排水的同时向水槽内注水,且保持注水量和排水量相等,以降低小拱棚内温度。可以采用井水进行注水,井水的温度通常比外界温度低 3~4 ℃,降温效果更好。
07、首次掀开小拱棚遮阳网和塑料薄膜
嫁接后68~86小时番茄苗嫁接伤口基本愈合,但嫁接苗还较为脆弱,易受外界环境影响,可于17:30-18:00首次掀开小拱棚的遮阳网和塑料薄膜,此时外界温度小于30 ℃,利于嫁接伤口完全愈合,应注意不能在白天温度过高时掀开小拱棚的遮阳网和塑料薄膜,高温持续过久会引起嫁接苗失水死亡。
清除嫁接伤口未愈合而脱落的嫁接苗以及病株,当嫁接苗子叶表面无水珠后,用75%百菌清(达科宁)可湿性粉剂或64%噁霜锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂 +6%乙基多杀菌素(艾绿士)悬浮剂配制成1500倍液喷施嫁接苗,预防疫病、霜霉病、蓟马和蚜虫等病虫害的发生。
08、覆盖小拱棚塑料薄膜和遮阳网
由于嫁接伤口还未完全愈合,需在掀开小拱棚遮阳网和塑料薄膜15小时后,即次日上午8:00—9:00,再依次覆盖、固定塑料薄膜和遮阳网。
09、二次喷雾
覆盖小拱棚塑料薄膜和遮阳网后,当小拱棚内气温>29 ℃时打开滴灌带进行第2次喷雾降温,以利于嫁接伤口完全愈合;当小拱棚内气温≤29℃时停止喷雾。
10、炼苗
在嫁接后 5.5~6.5天,掀开小拱棚遮阳网、塑料薄膜以及大棚的遮阳网,拆除滴灌带和小拱棚支架开始炼苗。此时,嫁接苗叶片颜色由第1次掀膜时的暗绿色转为嫩绿色。如果叶片出现轻微萎蔫,再次覆盖大棚遮阳网,并在每天9:00—10:00 和16:00—17:00 利用带喷头的水管或洒水壶各浇水1次。
通过炼苗,使嫁接苗慢慢适应外界环境条件,有利于提高嫁接苗定植后的成活率。
嫁接后8~10天,嫁接苗心叶逐渐展开;嫁接后11~15天,嫁接苗达到三叶一心或四叶一心,嫁接伤口已完全愈合。嫁接后13~15天嫁接苗出圃定植。
嫁接苗定植标准为三叶一心或四叶一心,叶色深绿,植株健壮,茎粗壮,节间短不徒长,叶片肥厚,根系发达,根坨成形,无病虫害。
定植前一天,可用25%甲霜灵可湿性粉剂+50%灭蝇胺可湿性粉剂配制成1500倍液对嫁接苗进行喷雾,用于预防疫病、霜霉病和斑潜蝇等病虫害。