近日，广东省农业农村厅办公室印发《广东省2020年主要农作物科学施肥意见》和《广东省水稻氮肥定额用量（试行）》，这是继浙江省在全国率先探索化肥定额施用后，又一省份跟进加快推进化肥减量，促进农业绿色发展。
设定4产区最高限量值
根据不同区域划分以及产量目标，广东制定了每造水稻每亩推荐施用氮肥最高限量值。
如珠三角地区，目标产量为350-450公斤/亩的水稻，氮肥最高用量为10公斤/亩；粤东高产区，水稻目标产量450-600公斤/亩，氮肥最高用量为15.3公斤/亩；粤西地区目标产量350-500公斤/亩水稻，氮肥最高用量为13公斤/亩；粤北地区水稻目标产量400-500公斤，氮肥用量最高值为11公斤/亩。
通知表示，以上每造水稻推荐施肥氮肥最高限量值（单季稻除外）供各地参考。实际施肥过程中有何问题可向广东省耕肥总站咨询和建议，以便制订更加适合各地的每造水稻推荐施肥氮肥最高限量值。
根据《广东省2020年主要农作物科学施肥意见》，水稻施肥总体原则为：
1.控制氮肥总量，调整基、追比例，减少前期氮肥用量，实行氮肥后移。
2.基肥深施，追肥“以水带氮”。
3.优先选用水稻配方肥和缓控释肥。
4.土壤较酸的田块，适当施用碱性肥料或调理剂。
5.缺锌田块、潜育化稻田和低温寡照地区补充微量元素锌肥。
6.有机无机配施，提倡秸秆还田。
7.有条件地区推荐采用机插侧深机施肥技术，实现施肥插秧一体化。
8.常规稻每亩纯氮总量控制在11公斤以下，高产区可以适当增加施氮量。
浙江临安：设定9种作物最高用肥量
2019年，浙江发布《关于试行农业投入化肥定额制的意见》。根据意见，2020年浙江将在全省范围内整县制推进化肥定额制实施。2022年，全省全面建立主要作物化肥投入的定额制度，化肥（氮肥）用量比2018年下降5%。
化肥定额制是指根据耕地地力、作物需肥规律、目标产量、产品品质、生态环境等因素，实施主要作物化肥投入控制在最高用量标准之内的制度，减少不合理化肥用量，促进化肥减量增效和绿色农业高质量发展。
据此，今年4月7日，杭州市临安区发布《主要作物化肥定额制的限量标准》，公开9种作物的亩均化肥最高用量。这是全国首个化肥施用限量地方标准，并于4月14日正式实施。
今年广东水稻施肥这样来
据统计，2018年广东早稻面积1270余万亩，晚稻面积1400多万亩。较之于蔬菜、水果等经济作物，水稻施肥水平一般，以掺混肥、复（混）肥等肥料品种为主。
此次印发的《广东省2020年主要农作物科学施肥意见》，同时给出了双季稻区、粤北单季稻区详细的施肥方案。
1.双季稻区
（1）推荐氮磷钾配比1∶0.3∶0.75，亩施8～10公斤氮（N）、2～3公斤磷（P2O5）、5～8公斤钾（K2O）。推荐选用24∶7∶19（N-P2O5-K2O）或相近配方的肥料，亩施40公斤左右。
（2）各类地区肥料推荐施用量按该地区总体产量水平（常规稻亩产400公斤左右、杂交稻亩产500公斤左右）进行推荐，每增加或减少50公斤稻谷，需增施或减施1～1.2公斤氮（N）、0.3～0.5公斤磷（P2O5）和0.8～1公斤钾（K2O）。
（3）有机肥和磷肥作基肥，钾肥前期肥和幼穗分化肥各50%施用。氮肥基肥占40～45%、回青肥占30～35%、幼穗分化肥占20～25%。
（4）在水稻各施肥时期，根据水稻养分需求，在施用配方肥的同时，可配施适量的尿素或氯化钾等单质肥料。
（5）土壤酸性较强（pH<5.5）的田块，整地时每亩施碱性调理剂40～50公斤。
（6）各生长期水稻配方肥使用。
根据水稻需肥特点选用相近配比配方肥料，移栽前每亩施基肥16～20公斤，移栽后7～10天每亩施回（返）青肥5～8公斤，移栽后15～20天每亩施分蘖肥15～20公斤；壮穗肥：移栽后35～40天，如有需要每亩补施2～5公斤。应根据当地水稻品种、目标产量、施肥习惯、有机肥用量和天气等因素适当调整推荐施肥量。
（7）缓控释肥应用。根据水稻需肥特点选用相近配比的缓控释肥，对于偏粘的田块移栽前作为基肥一次性施用40公斤；对于偏沙的田块移栽前作为基肥施20公斤，移栽后5～7天再施返青分蘖肥20公斤。
（8）水稻侧深施肥，将精量施肥机安装在插秧机上，插秧时使肥料定量、精准推送到秧苗根部附近。选用相近配比的缓控释肥，根据土壤肥力状况，每亩一次性施入35～40公斤。
（9）推荐秸秆还田或增施有机肥。常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少15～30%；施用有机肥的田块，化肥的基肥用量可根据有机肥的施用量适当减少。
（10）晚稻增加5～10%的肥料用量。
2.粤北单季稻区
（1）在亩产500公斤左右条件下，氮肥（N）10～11公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4公斤/亩；钾肥（K2O）8～9公斤/亩。
（2）水稻配方肥使用。根据水稻需肥特点选用24∶7∶19（N-P2O5-K2O）或相近配方的肥料，亩施40～45公斤。
基肥：移栽前每亩施18～22公斤；返青肥：移栽后7～10天每亩5～8公斤；分蘖肥：移栽后15～20天每亩施15～18公斤；壮穗肥：移栽后35～40天，如有需要每亩补施2～5公斤。应根据当地水稻品种、目标产量、施肥习惯、有机肥用量和天气等因素适当调整推荐施肥量。
（3）推荐秸秆还田或增施有机肥。常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少15～30%；施用有机肥的田块，化肥的基肥用量可适当减少。
（4）土壤酸性较强（pH<5.5）的田块，整地时每亩施碱性调理剂40～50公斤。
附马铃薯、甜玉米、柑桔、花生、蔬菜、柚子等作物2020年施肥意见。
一、马铃薯
（一）施肥原则
1.依据测土结果和目标产量，确定化肥氮磷钾的合理施用量。
2.增施有机肥，提倡有机肥与化肥配合施用；忌用没有充分腐熟的有机肥料。
3.肥料施用应与病虫草害防治技术相结合，需要注意病虫草害防治。
（二）施肥建议
1.亩产3000～4000公斤的砂壤或轻壤的冬闲田（前茬最好是水稻或禾本科作物），在施用商品有机肥400～600公斤的基础上，推荐使用15∶8∶22（N-P2O5-K2O）或相近配方的肥料100～125公斤作基肥，起垄前与有机肥一起撒施或起垄后在中间开15～20厘米深的沟条施，品字型播种后，用70～80厘米宽×0.012～0.015厘米厚的黑膜覆盖，再在黑膜上覆上5～6厘米厚的碎土。
2.块茎膨大期，若马铃薯叶片出现缺素症状（如下部叶片发黄等），结合防治晚疫病等病虫害的农药，每亩喷施1～1.5%的尿素和0.1～0.2%磷酸二氢钾混合溶液50～75公斤。
3.采用滴灌和喷灌等管道灌溉模式的，在施用商品有机肥400～600公斤的基础上，实施水肥一体化。
在马铃薯苗期、结薯初期（出苗后25～35天）和马铃薯膨大期等关键生育时期，追施16∶6∶23（N-P2O5-K2O）或相近配方的水溶肥，施用量可比常规施肥方式减少20～30%。
二、甜玉米
（一）施肥原则
1.增施有机肥，提倡有机无机肥配合使用。
2.优化施肥结构，适当降低氮、磷肥用量，增加钾肥用量，注意镁、锌、硼等中、微量元素肥料的配合施用。
3.按照不同生育期生长特点适时追肥，提倡氮肥深施，适当增加大喇叭口期的氮肥施用比例。
（二）施肥建议
1.氮、磷、钾的施用比例为1∶0.3∶0.7。按亩产800～1000公斤玉米鲜苞计，亩施500～1000公斤腐熟有机肥，施纯氮（N）18～22公斤，磷（P2O5）5～7公斤，钾（K2O）12～15公斤。
2.如果选用总养分37%（20∶5∶12）（N-P2O5-K2O）的甜玉米配方肥，亩施90～110公斤；如果选用45%（22∶8∶15）（N-P2O5-K2O）的甜玉米配方肥则亩施80～100公斤；如施用单质肥料，则亩施尿素40～50公斤、过磷酸钙40～60公斤、氯化钾20～25公斤。
3.分期施肥量
（1）如施用单质肥料，基肥：亩施腐熟有机肥500～1000公斤，磷肥全部作基肥施用，氮肥的10～12％作基肥施用（亩施尿素4.4～5.2公斤），如果基肥不施氮肥，可在3叶期左右每亩追施4.4～5.2公斤尿素。钾肥的50%作基肥施用（亩施氯化钾10～12.5公斤）。
攻秆肥（拔节初期）：氮肥施用量占氮肥总量的30～40％（亩施尿素13～17公斤）。
攻穗肥（大喇叭口期）：氮肥施用量占氮肥总量的40～50％（亩施尿素17～21.5公斤），钾肥施用量占钾肥总量的50％（亩施氯化钾10～12.5公斤）。
攻粒肥（吐丝期）：氮肥施用量占氮肥总量的8～10％（亩施尿素3.5～4.4公斤）。
（2）如施用总养分37%（20∶5∶12）（N-P2O5-K2O）的甜玉米配方肥，基肥亩施腐熟有机肥500～1000公斤，配方肥10～12公斤；攻秆肥（拔节初期）30～40公斤；攻穗肥（大喇叭口期）40～50公斤；攻粒肥（吐丝期）：8～10公斤。
（3）若施用总养分45%（22∶8∶15）（N-P2O5-K2O）的甜玉米配方肥，基肥亩施腐熟有机肥500～1000公斤，配方肥9～11公斤；攻秆肥（拔节初期）27～36公斤；攻穗肥（大喇叭口期）36～45公斤；攻粒肥（吐丝期）7 ～9公斤。
3.在土壤有机质含量较高、质地较黏重的地块，可考虑不施用攻粒肥，将这部分氮肥分配到基肥和攻秆肥中。视土壤中、微量元素丰缺情况酌情施用镁、硼、锌等中、微量元素肥料。
三、花生
（一）施肥原则
1.有机肥和化肥合理配施，氮磷钾配比合理。
2.深施基肥，合理追肥。
3.补充钙镁硼等中微量元素。
（二）施肥建议
1.氮、磷、钾的施用比例为1∶0.6～0.8∶1.1～1.2，亩产200公斤荚果，氮用量一般为6～8公斤/亩。建议用16∶9∶17（N-P2O5-K2O）配方肥或者相近配比肥料，亩施35～50公斤，施腐熟有机肥100～200公斤；如用单质肥，尿素13～17公斤，钙镁磷肥30～40公斤，氯化钾12～14公斤。
2.有机肥和磷肥全部作基肥，氮和钾60%作基肥，配施硼砂0.5～1公斤，均匀撒下，翻耕土壤，耙平起畦，避免肥料和种子的直接接触，影响出苗。用0.2％～0.3％钼酸铵拌种，有利于花生高产。
3.农户撒施或其他简单施肥容易引起伤苗现象，影响花生出苗，氮肥、钾肥等或不用基施，待花生出苗后，把基肥部分的比例沟施做第一次追肥，始花后余量氮肥钾肥一并追施。下针期施石灰15～20公斤。
4.饱果期巧施根外肥：一般可用氨基酸叶面肥进行叶面喷施1～2次，可以延长根系吸收能力和后期功能叶的光合能力，提高饱果率。
5.花生生长旺盛的田块，花针期至结荚前期，每亩用含5％烯效唑的可湿性粉剂30～40克或者含15％多效唑的可湿性粉剂30～40克，兑水50公斤，喷施控苗，根据长势喷施1～2次。
四、蔬菜
（一）施肥原则
1.有机肥料和无机肥料合理配施，氮磷钾配比合理。
2.重施、深施基肥，合理追肥。
3.适当增施中微量元素肥料。
4.把握适当的施肥时间、施肥数量和施肥比例。
5.加大水肥一体化技术的应用，肥料用量相应减少30%～50%。
（二）施肥建议
1.叶菜类
（1）氮磷钾配比为1∶0.2～0.3∶0.5～0.7。每生产1000公斤叶菜，亩施腐熟有机肥100～200公斤，氮素（N）8～14公斤，磷素（P2O5）2～4公斤，钾素（K2O）5～10公斤。若使用单质肥，尿素20～30公斤、过磷酸钙20～40公斤和氯化钾10～18公斤。
（2）推荐使用15∶6∶8（N-P2O5-K2O）相近配方的肥料，一般每亩50公斤，根据苗情追施尿素2～5公斤/亩。
（3）全部有机肥和磷肥作基肥。配方肥按一基三追进行施肥，比例分别为30%、20%、30%、20%。
2.茄果类
（1）氮磷钾配比为1∶0.4～0.5∶0.8～1。每1000公斤产量，亩施腐熟禽畜粪有机肥200～300公斤、尿素20～30公斤、过磷酸钙30～50公斤和氯化钾12～18公斤。氮肥的60%在开花期前施用，钾肥的70%在花蕾肥后施用。
（2）若采用配方肥料，则配方肥中氮（N）总量控制在9～13公斤。
（3）全部有机肥和磷肥、20%的配方肥作基肥深施。追肥在定植后5～7天后每隔10天追施配方肥1次，轻施苗肥、稳施花蕾肥、重施花果肥。
五、水果
（一）施肥原则
1.重视有机肥施用，根据生育期施肥，合理搭配氮磷钾肥，视品种、长势、气候等因素调整施肥计划。
2.土壤酸性较强的果园，适量施用石灰、钙镁磷肥来调节土壤酸碱度和补充相应养分。
3.采用适宜施肥方法，针对性施用中微量元素肥料。
4.果实发育期氮肥尽量选用铵态氮肥，避免用尿素或硝态氮肥。
5.施肥与其他管理措施相结合，如采用喷滴灌施肥、施肥枪施肥料等。
（二）施肥建议
1.香蕉
（1）以目标产量为22.5～25公斤/株，亩植160～170株计算，第一造香蕉在亩施有机肥500～1000公斤基础上，施用尿素75～100公斤，过磷酸钙60～110公斤，氯化钾70～100公斤；若采用配方肥料，氮磷钾配比为1∶0.2～0.3∶1.1～1.3，氮总量控制在35～45公斤。
（2）以目标产量为22.5～25公斤/株的第二造香蕉施用量在第一造基础上减少总养分投入约10％。
生长前期氮肥用量占全生育期氮肥用量的25％，钾肥占20%，分3次施用，生长中期氮肥占全生育期氮肥总量的45%，钾肥占50％，分2次施下，生长后期氮钾肥分别占全生育期氮钾肥总量的30％，分2次施用；除根际施用外，在营养生长期、花芽分化期、幼果期各喷施0.1％硼砂1次。
2.柑桔
（1）以目标产量为50公斤/株，亩植60株计算，株施有机肥10～15公斤基础上，株施尿素0.9～1.3公斤、过磷酸钙1～1.5公斤、氯化钾0.55～1.0公斤。
（2）若采用配方肥料，氮磷钾配比为1∶0.3～0.4∶0.8～1.0，株施氮0.4～0.6公斤，硝酸钙0.25～0.5公斤，七水硫酸镁0.25～0.5公斤。
（2）肥料分采后肥、花前肥、谢花肥和促秋稍壮果肥共四次施用。
其中采后肥占总施肥量的30%，有机肥全部在采果肥施用；花前肥占总施肥量的10%；谢花肥占总施肥量的20%；促秋稍壮果肥占总施肥量的40%；在花前、幼果期及果实膨大期各喷施0.1%硼砂＋0.2%硫酸锌＋0.2%硫酸锰1次；清园时亩施40～50公斤土壤调理剂。
3.荔枝
（1）目标产量为50公斤/株左右，结果盛期每株施有机肥10～20公斤，氮肥（N）0.75～1.0公斤，磷肥（P2O5）0.25～0.3公斤，钾肥（K2O）0.8～1.1公斤，钙肥（Ca）0.25～0.35公斤，镁肥（Mg）0.07～0.09公斤。可采用配方肥18∶7∶20或20∶5∶20的配方。
（2）幼年未结果树或结果较少树，每株施有机肥5～10公斤，氮肥（N）0.4～0.6公斤，磷肥（P2O5）0.1～0.15公斤，钾肥（K2O）0.3～0.5公斤，镁肥（Mg）0.05公斤。
（3）肥料分3～4次分别在采后、花前、谢花及果实发育期施用。视荔枝树体长势，可将花前和谢花肥合并施用，或将谢花肥和壮果肥合并施用。氮肥在4个生育期施用比例为45%、10%、20%和25%，磷肥可在采后一次施入或分采后和花前两次施入，钾钙镁肥施用比例为30%、10%、20%和40%。花期可喷施0.1%～0.2%磷酸二氢钾溶液。
（4）缺硼和缺钼的果园，在花前、谢花及果实膨大期喷施0.1%硼砂+0.02%钼酸铵；在荔枝梢期喷施0.2%的硫酸锌或复合微量元素。pH值<5.0的果园，在立秋后施50公斤碱性调理剂。
4.柚子
（1）以目标产量为100公斤/株，亩植35～40株计算，在株施有机肥20～25公斤基础上，株施尿素1.7～2.6公斤，过磷酸钙2.0～4.0公斤，氯化钾1.0～2.0公斤。
（2）若采用配方肥料，氮磷钾比例为1∶0.3～0.4∶0.8～1.0，株施氮0.8～1.2公斤，硝酸钙0.25～0.5公斤，七水硫酸镁0.25～0.5公斤。
（3）肥料分采后肥、花前肥、谢花肥、促秋稍壮果肥共4次施。
其中采后肥占总施肥量的30%，有机肥全部在采果肥施用；花前肥占总施肥量的10%；谢花肥占总施肥量的20%；促秋稍壮果肥占总施肥量的40%。
花前、幼果期及果实膨大期各喷0.3%硝酸钙＋0.1%硼砂1次；果实转色期喷施0.3%硝酸钙1次；清园时亩施40～50公斤土壤调理剂，施肥时采用沟施或穴施，施后覆土、淋水。
