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甜菜低糖的发生原因及其应对措施总结
http://haonongzi.com   发布日期:2018-8-29 15:28:55   来源:网络

    

    甜菜是一种重要的经济作物,吸引了众多农户种植。然而,在种植过程中,农户们常常会遇到甜菜低糖的问题。那么,甜菜含糖率下降是什么原因?农户们该如何解决甜菜低糖问题?本文将为大家详细介绍相关知识,供农户们参考。

甜菜低糖的发生原因及其应对措施总结

    1、甜菜含糖率下降的因素

    1.1 气象因子

    1.1.1 降雨5-9月,降雨与甜菜含糖率呈负相关趋势。此时如果降雨过多,土壤持水量增加,将导致甜菜含糖率降低。新叶大量发生,也消耗根中不少糖分。7、8、9月份的降雨量,是影响甜菜含糖的主导因素。

    1.1.2 日照及温差5-9月,日照时数及温差与甜菜含糖率呈正相关。随着日照时数及温差的减少,甜菜含糖将相应降低。在甜菜糖分积累期,昼夜温差大,有利于糖分积累。

    1.2 栽培因素

    1.2.1 品种退化甜菜是异花授粉作物,极易发生生物学混杂。品种退化,将导致块根含糖率下降。

    1.2.2 播期过晚甜菜种子发芽的适宜温度为5℃。适期早播,可提前生育进程,延长糖分积累期;播期推迟,使甜菜生长过晚进入叶丛繁茂期,影响碳水化合物的合成与转移,进而降低含糖率。

    1.2.3 大垄稀檀 密度适宜能使甜菜充分吸收光能,提高光合作用强度,有利糖分的积累。采用60×20cm行株距配置较为合理。稀植将使叶面积扩大和根体形成,相对地减少糖分积累。

    1.2.4 营养失调 有机肥用量较少或不施,特别是生育后期施氮量过多,将使根内有害氮量上升,含糖率下降。

    1.2.5 田管不及时疏苗定苗过晚,幼苗争夺养分,株间挤压,中耕培土不及时,草荒严重等,均可使甜菜含糖率降低。如果收获前半月内灌水,会使块根含水量增加,生长中心上移、产生大量新叶,糖分含量下降。

甜菜低糖的发生原因及其应对措施总结

    2、提高甜菜含糖的应对措施

    2.1 选用高糖优良品种,加强良种繁育工作。目前适合新疆的优良品种有KW2409、华丹2号。

    2.2 合理布局,选好地块。选择地势平坦、土层深厚、肥力中上等地块,确保排水灌水畅通。做好基肥深施,冬翻冬灌工作。忌重茬迎茬。

    2.3 改进栽培模式。重视地膜覆盖,精量点播,适期早播,合理密植,深中耕高培土等技术的综合运用。入冬前将地整成待播状态,翌年春天稍加耙耱即可播种;留苗数5500-5600株/667m2勤中耕、深中耕、高培土,创造良好的根系生长土壤环境,减少青头。

    2.4 提高配方施肥水平,重视有机肥。 合理增施磷、钾肥,适当控制氮肥用量。N:P2O5:K2O=1:0.6:0.65:0.15。在增施有机肥基础上,合理施用化肥。

    2.5 加强田间管理,及时防治病虫害。及早间苗定苗,中后期杜绝草荒,后期大草对含糖影响较大。叶面补肥,一般在苗期或后期进行。预防甜菜象虫甲、茎象虫甲、褐斑病、白粉病的发生和危害。

    2.6 禁止收获前半月内灌水。

    2.7 建议加工企业提高综合服务水平。立足长远发展,建立互利互惠的共赢机制,如扶持菜农使用光解地膜、有效增糖剂等。


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  关键词:甜菜   

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