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当归高产种植技术相关知识分析总结
http://haonongzi.com   发布日期:2018-6-4 16:21:28   来源:网络

    

    当归别名秦归、西当归、岷当归等,是一种常用中药材,具有补血活血、调经止痛、去瘀生新、润肠通便等功能。本文为大家详细介绍了当归高产种植技术的相关知识,供大家参考。

当归高产种植技术相关知识分析总结

    1、植物特征

    生长成年的当归一般株高50―100厘米。主根粗短,呈不整齐圆柱形肉质根。茎直立,稍带紫色。叶为互生,2―4叶奇数羽状全裂,最终裂卵形;有缺刻,叶鞘稍大。节约人力物力茎直立,带紫色,有明显的纵直槽纹;复伞形花序,顶生,伞梗10―14枚,长短不等;每小伞形花序有花12―36朵,小伞梗被毛;萼齿5裂,花瓣5瓣,白色;双悬果椭圆形,分果有棱5条。

    2、生物学特性

    2.1 生长习性

    当归种子在常温下1年就失去萌发力,但在低温干燥条件下,贮藏寿命可达3年以上。种子萌发适温20℃左右,播种20天左右出苗。幼苗生长缓慢,怕高温干燥和烈日照射。露地栽培采用三年收获一季,第1年生长3-6片真叶,株高5-25厘米,平均气温12-14℃的9月以后,地上部分生长停滞,幼根迅速增长,12月霜后,茎?~枯死,叶芽进入休眠期;第2年植株能耐较高温度,气温回升到9-10℃时开始萌发,初期生长缓慢,气温回升到14℃以上后整个植株生长迅速生长,平均气温16-18℃的8月,生长又趋于缓慢,平均气温降至10-13℃以下的10月以后,地上部分逐渐衰老,导致营养物质迅速转移到根部,根部又进入第2个生长高峰期,即为2年生;在第三年的4月以后,平均气温8℃时,未采挖的当归开始返青,5月抽苔开花,9月结实,等到种子逐渐成熟后,植株开始枯萎死亡。当归多在惊蛰育苗,小满移栽,大雪收获,整个生育周期为270天。

    2.2 环境要求

    当归大多生长在阴湿地区,在种于海拔2000-2500米的寒冷山区和高原平坝山也能很好的生长。高海拔区域年均气温约15℃,最高气温30℃,最低温-5℃,霜期150天左右。当地年降雨量800毫米,土壤肥沃,且富含丰富的有机物质,属褐色砂壤土,酸碱度PH6.5-7.0。切忌连作,通常采用轮作制度,可与玉米、苦荞、马铃薯等作物轮作,一般2-3年再复种。对水分的要求也较严格,种子出苗需较高的水分,苗期干旱时抽苔现象增多,水分过多也影响生长,以湿润为好。当归苗期喜荫,此期要盖草遮阳,避免阳光直射,二年生植株能耐强光,且生长健壮,丰产稳产。

当归高产种植技术相关知识分析总结

    3、栽培技术

    3.1 选地整地。按照当归育地和2年生移栽地的要求,应选择海拔2000~2500米,大气、水质、土壤符合无公害农产品生产条件的冷凉地区。选择地势高燥、土层深厚、肥沃疏松、富含有机质的土壤,其中以鸡粪土、油砂土和富含腐殖质的生荒地种植最佳。当归是喜肥作物,要重施底肥,是获得高产的优质当归产品的重要基础。施肥的原则:以农家肥为主,适当增施化肥,氮、磷、钾合理配合施用,巧施追肥,一般要求每亩施用充分腐熟的农家肥3000~4000公斤,氮、磷、钾的比例约为1:0.5:0.2,亩施纯氮16~17公斤,磷7~8公斤,钾3~4公斤。施用方法:有机肥和化肥充分混匀后,集中深施。并在最后一次耕地前集中施加,然后要将地块耙细耙平,方可种植。

    3.2 繁殖方法

    种子育苗后,移栽大田种植。在低海拔1500~1900米地区采取种子直播。按播种时间可分为:春季播种,当年收获;秋季播种,次年收获,但春季播种的产量与质量要高于秋季播种。在云南省丽江、维西、昭通等高海拔地区,采用第1年育苗,次年移栽,在当年的秋季就可以收获当归,且产量和质量也相对提升。其方法分述如下:

    3.2.1 育苗。将选择好的地,通过施肥、深耕、烧荒、整平细做成宽100厘米,高10~15厘米的苗床;畦面再施入一层草木灰,于惊蛰节前后10天浅锄后撒播,种子用当年种,播种后,用细粪土盖种,盖种深为1厘米左右,再用禾本科野草或松毛覆盖2~3厘米,使少量阳光照射,又能保墒,提高地温;播种后15天左右出苗,苗出齐后揭去表面覆盖物,以免幼苗钻出草层被裹死或揭草时受损;苗现出真叶后,搭上高50~80厘米的荫棚。揭去盖草,最好选阴天或晴天下午,拔除杂草。于11月开始采挖秧苗,早挖秧苗长得不够壮实,产量低,且不易贮存;挖出秧苗后,除去叶片,扎成200株左右一小把,稍晾去水气,置于室内或地窖贮藏。堆藏时选阴凉处,用不干不湿的生黄土一层苗棵一层黄土一层堆起,四周围上30厘米黄土进行保护。期间要检查湿度,太干可洒少许水。

    3.2.2 移栽。翌年3~4月,芽尚未伸出时进行移栽,这样成活率高。如在海拔低处(2000米左右),可3月下旬移栽,海拔高处不宜早栽,以免晚霜带来的危害。移栽时按20~30厘米打塘,塘深15厘米,每亩种植5000株左右,选择健壮且大小均匀的优质种苗(剔除病虫、弱苗),用50%退菌特和40%多菌灵各25克,兑水20公斤制成药液浸泡移栽苗,约10分钟,然后晾干,在阴天或雨天进行移植;按每塘栽2苗,各边1苗,移栽的同时还要浇水、盖地膜,并将地膜四周压实。在植株长到5厘米时,采取破膜放苗,然后用土降坡口盖严,保持植株周围的湿度、温度。

    3.3 田间管理

    当归移栽后,要及时补充水分,才能提高移栽幼苗的存活率,分别于5、6、7月,每个月进行1次中耕、除草,第二次中耕的同时结合培土,第3次中耕同时拔除花苔,并进行追肥。当归生长过程中,如果遇到干旱天气,要合理浇水,但如果于丹雨季,则要合理防涝。

    3.4 控制早抽苔   当归一般在第3年留种时才能开花结实,但在栽培过程中有部分徒长植株于种后的第2年就抽苔开花,即称为提早抽苔。造成提早抽苔的原因:当归原产高寒山区,属于低温长日照类型,即当归生长发育要求先有一定的低温春化过程,接着要求一定的长日照时期,植株才能开花结实,故一年生当归从不抽苔,只有经过春化作用,积累一定的营养物质,主要是糠分,故大苗和含糖分高的苗容易抽苔,而含氮量高的则不易抽苔,因含氮量高消耗一部分糖,使春化物质,关键在育苗,改进育苗技术,提高秧苗的含氮量,达到控制抽苔的目的。育苗时要注意以下事项;

    3.4.1 选择群山环抱阳光照射时间短、阴凉湿润的地块育苗。植株生长茂密、郁蔽度大,叶片向上生长,叶色淡、光合作用积累的糖分少,而从土壤中吸收的氮多,抽苔率低,反之则抽苔率高。

    3.4.2 用适度成熟的种子。即八成熟、种子呈粉白色时采收。老熟种子较饱满,播后生长旺盛,含糖偏高,抽苔率高,不宜采用留种。

    3.4.3 适时播种,合理密植。早播稀播,光合产物中的糖分高,易早抽苔,过迟过密,当归产量不高。适时播种、合理密植,使抽苔率控制在30%以下,当归产量较高。

    3.4.4 保证全苗。因为大苗子抽苔率太高,小苗子生活力弱,产量低,唯中等苗子最有价值。因此,要求采取措施,使苗子大小均匀一致。

    3.4.5 收挖苗子。根据各地气候特点适时采挖苗子,如挖苗过早(9月),抽苔率显著提高, 订是早挖苗入窖前晾的日子过长,失水萎萎蔫,形成淀粉水解转化为糖,加速春化作用。挖断的苗子也容易抽苔,所以要精心挖苗。

    3.5 病虫害防治

    3.5.1 根腐病 秋季多雨易以生。先在根部产生水渍状、黄褐色斑块,后期植株矮小、病根腐烂。防治措施:与禾本科作物轮作,排水降湿;栽前用0.5%代森锌液浸根10分钟;发病初期用50%多菌灵或95%敌克松可湿性粉剂500~700倍液浇根,连浇2次。

    3.5.2 褐斑病 时上产生圈套的褐斑,边缘有红褐色晕圈,病叶早枯。防治措施:冬季清园,集中烧毁;发病初期喷洒1:1:150倍波尔多液,或用77%可杀得可湿性粉剂500~700倍液,或3%井冈霉素300倍液。任选一种,轮换喷雾。

    3.6 留种

    选用无病虫害、生长良好的田块留种。翌年早春培土护根追肥,7月花苔期去杂去劣除草,8月中旬种子由红转粉白色(即八成熟)时采收。采收后将果扎成把,放在阴凉处晾干。于冬季晒干、脱粒、保存。

    4、采收与加工

    当归采收加工是一项很重要环节,直接关系到药材质量。云南当归,一般种至第2年10月上旬当归叶片发黄时,半月之后开挖,挖后抖去泥土,捡除杂物和烂根,置于通风阴凉处晾晒切勿沾水受潮,分大、中、小理顺,一排一排铺在席帘上晾晒。晾晒时把第2排归头压在第一排归尾下方,以防须根碎断。边晒边捏,至六成干时,待根条柔软后,根据根部形态和大小分等级扎成0.5~1公斤重的扁平把子,堆放在木板上,上面用木板?航簦?过一夜后,取出晒至全干,放于干燥通风的室内或特制的熏棚内,然后用暗火熏烟,使当归上色,至表皮呈赤红色,接着翻棚,再用急火慢火间歇熏干几次,直到熏干。熏烟的技术性很强,一定要认真细致,再分级包装,置阴凉干燥处,防潮及虫蛀。


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  关键词:当归   

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