对于种植谷子的农户来说，谷子白发病是一种常见的病害，给谷子的产量和品质造成了极大的影响。因此，农户们必须采取措施做好相应的防治工作。下面小编将为大家详细介绍谷子白发病的发病症状、规律、条件及防治方法，供大家参考。
1、谷子白发病发病症状
1.1 烂芽
粪肥、土壤及种子表面的卵孢子随谷子的发芽而萌发，后从中胚轴、胚芽鞘及幼根表皮直接侵入，逐渐蔓延至生长点，随生长点分化进行系统侵染，各种症状得以表现。幼芽时未接触到土壤表面就变色，扭转弯曲，最终完全腐烂，称为“烂芽”，使谷田缺苗断垄，降低产量。
1.2 灰背
如果感病比较轻，萌芽时仍然可以出苗，但是当幼苗长到6～7 cm时开始发病，中下部叶片变黄绿色，有苍白色及黄白色条纹与叶脉平行，局部病斑苗期病叶背上产生的病原菌游动孢子囊，随着气流传播到健株的叶片上，局部侵染形成叶斑。叶斑为不规则形或长圆形，初淡绿至淡黄色，后变为黄褐色或紫褐色，病斑背面密生灰白色霉层，称为“灰背”。
1.3 枪杆或白尖
谷子白发病在谷子生长的不同阶段所表现的症状不同，在孕穗期（在谷子株高60 cm左右的时候），出现灰背的植株上部叶片变成黄白色，病株上边2～3片叶不能正常展开，心叶不能伸出，呈卷筒直立向上。后期叶尖变为黄白色，其中白尖逐渐变褐干枯，直立于田间，形成“枪杆”或“白尖”。
1.4 白发
白尖7～10 d后，抽穗期心叶薄壁组织解体纵列，颜色由黄白色变为红褐色，散出大量褐色粉末状物即病原菌卵孢子，残留卷曲的丝状维管束，故称白发，病株不能抽穗。
1.5 刺猬头“看谷老”
某些病株由于病情发展缓慢，叶片灰背严重但未表现白尖，能够抽穗或半抽穗，但穗子短缩肥肿，内外颖受刺激形成小叶状，颖片向四周伸长，全穗蓬松，短而直立，互抱成卷叶状，使全穗或局部变成畸形。有的卷曲成角状或尖针状，向外伸张，呈刺猬状，称为“看谷老”。不结粒或部分结粒，病穗深褐色，组织破裂后，飞散出大量的黄色粉末，即卵孢子。
2、发病规律
谷子白发病病原菌以卵孢子混杂在粪肥、土壤中或黏附在种子表面越冬，其中土壤带菌是主要越冬菌源，一般在土壤中可存活2～3年。病株后期组织破裂，卵孢子又在土壤、病残体、粪肥种子上越冬，完成侵染循环。
3、发病条件
谷子白发病主要借土壤传播，土壤温湿度、播种深度及播种质量等土壤环境对其侵染发病有重要影响，低温潮湿土壤中种子萌发及幼苗出土速度均较慢，比较容易感染发病。土壤温度在11～32 ℃之间均能发病，最适发病温度为18～20 ℃，最低发病温度为10～12 ℃，最高发病温度为31～34 ℃，土温超过35 ℃则不发病。土壤湿度在40%～50%间发病株率较高。
不同谷子品种对白发病的抗性不同，虽然目前在生产上尚无免疫品种，但应尽量选择人工接种条件下发病率较低的品种。
由于谷子白发病病原卵孢子具有一定的休眠作用，在土壤中可存活2年以上，连作可使土壤中的菌量累积，发病重。播种深，出苗慢可增加受侵染的几率，因此一切不利于幼苗出土的因素均有利于病害的发生。
4、防治方法
4.1 种子处理
可用35%甲霜灵拌种剂按种子量0.2%～0.3%直接干拌种或加水湿拌；或用50%甲霜铜可湿性粉剂按种子量0.3%～0.4%拌种；还可用50%地茂松、50%多菌灵拌种，药量为拌种量的0.7%。
4.2 土壤处理
如果土壤菌量过大，除拌种外，仍需要覆盖药土，即用75%敌克松可溶性粉剂7 500 g/hm2对细土225～300 kg/hm2，播种后沟施盖种，能长期保护幼苗不受侵害。
4.3 选用抗病品种
选用抗病品种，避免重茬播种。不同品种对白发病抗病性差异明显，选用适宜的抗病品种能够有效地防治谷子白发病，如公谷2号等。
4.4 实施轮作
合理轮作倒茬，实行3年以上轮作，能有效减轻此病的发生。适当晚播浅播发病轻，为避免粪肥传染，不能用带病谷草沤肥。清除谷田内病株和植株残体，深埋或焚烧，切勿用作饲料。出现白尖应连续拔除并且及时，勿让卵孢子飞落到土壤里。
4.5 药剂防治
发病初期，用10%苯醚甲环唑400 g/hm2与生根剂500 g/hm2和481芸苔素100 g/hm2二次稀释并对水350 kg/hm2，喷雾防治，每隔7 d用药1次，连续用药3次即可。也可用45%代森铵水剂180～360倍液喷施；或58%甲霜灵代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷施。间隔一段时间后，喷1遍沃斯丁、481芸苔素、叶面肥混合对水350 kg/hm2，能有效增强植株抗病性。
