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紫皮大蒜怎么种植,紫皮大蒜栽培管理技术
http://haonongzi.com   发布日期:2017-12-5 17:17:30   来源:好农资招商网

    

    大蒜是一种比较常见的具有潜在抗癌特性的蔬菜产品,深受广大消费者的青睐。随着市场需求的快速提升,大蒜种植面积开始大幅度增加。紫皮大蒜作为大蒜的一种,自然也吸引了众多农户种植。下面小编将带领大家一起了解一下紫皮大蒜的栽培管理技术知识,供大家参考。

紫皮大蒜怎么种植,紫皮大蒜栽培管理技术

    一、轮作倒茬

    大蒜忌连作,前茬以小麦、大麦、油菜茬为好,不应与葱蒜类作物重茬,否则病虫害加重,产量降低。应选择土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、有灌水条件的地块种植。

    二、整地施肥

    整地作墒 紫皮蒜需肥量较高,应选择土层深厚肥沃,排灌方便,保水力强的粘壤土。在前作包谷收后,深翻晒垡,细致整地,开沟作墒。一般墒宽2米,沟宽30厘米,深30厘米。墒面作好后开浅条沟,沟宽25厘米,深4厘米,在沟的两边按15厘米的距离排栽蒜种,排栽后撒一层腐熟的农家肥和化肥混合物,再开一沟,并把开沟提出的土盖在前一沟上。俗话说“深葱浅蒜”,排栽深度以露出蒜尖为宜。每墒用农家肥3000公斤,草木灰100~150公斤,普通过磷酸钙40公斤混合后盖种。

    三、选种及种瓣处理

    1、选种:上年大蒜收获时应选留蒜头整齐、蒜瓣大、无病无伤的单株辫后晾晒留种,并在室内0 ℃左右的通风处悬挂贮藏,春季播前除去蒜皮和干燥茎盘,以利发根出苗,选择色泽洁白、个大瓣肥、无霉变、无病无伤的大瓣和中瓣作为种子,掰好的蒜瓣应摊放在阴凉通风处,以防风吹日晒和发热。

    2、浸种:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液将浸泡种瓣24 h后捞出,晾干表面水分拌种后立即播种。每100 kg稀释液可浸泡种瓣100 kg,既可促进根系生长,使蒜苗健壮,又可杀死蒜种表面的病菌,减少烂瓣,提高出苗率。

    3、拌种:为预防大蒜根蛆的发生,对浸种后的蒜种用占种量3%的敌百虫进行拌种,随拌随种,最好当天播完。

紫皮大蒜怎么种植,紫皮大蒜栽培管理技术

    四、播种

    1、播种时间:当日平均气温稳定通过0 ℃,达到大蒜发芽所需低温界限时,即可顶凌播种,当地一般以4月初清明前后播完为宜

    2、播种方法:用小尖犁开沟,沟宽20 cm左右、深6~10 cm,将蒜瓣芽朝上点种沟内,秋种大蒜高产栽培技术也可人工用锄头开沟点种,蒜种之间撮施化肥,没有进行秋施肥的地块在沟内施入农家肥,种子上覆土3~4 cm,耙耱整平即可。

    3、合理密植:合理密植是大蒜丰产的关键,一般用种蒜1 500辫/hm2(50头/辫),株距10~12 cm,行距15~18 cm,保苗52.5万株/hm2。

    4、配方施肥:在施用充分腐熟农家肥的基础上,一般施尿素600 kg/hm2、磷酸二铵375~450 kg/hm2、硫酸钾225~300 kg/hm2、硫磺粉15~30 kg/hm2,混合后溜施或点施于播种沟内。

    5、科学覆盖:大蒜覆盖地膜和麦草后,可起到增温、保墒、提高产量的作用。覆盖地膜的地块可推迟5~7 d播种,过早易形成马尾蒜;覆盖麦草的地块,播种后5 d左右待地温回升后再撒盖细麦草,厚度为3 cm左右,若覆盖过早地温回升缓慢,导致出苗推迟而影响产量。

    五、田间管理

    1、中耕除草:大蒜出苗后以控为主,应及时中耕,防止徒长和烂母过早。每次灌水后也要及时中耕,破除板结,以利保墒,结合中耕应除尽田内杂草。

    2.肥水管理

    (1)水:播种后如果土壤湿润一般不需浇水即可出苗,若土壤干燥应该浇一次齐苗水。幼苗期应少浇水,多浅耕;抽苔期需水量大应避免受旱,保持土壤湿润。一般整个生育期应浇水3~4次,每次浇水都要浇透。

    (2)肥:紫皮蒜生长期长,需肥量大,但根系浅,吸肥力弱,所以应该施足底肥,分期追肥,不断满足生长发育需要。在苗出齐后追施一次清粪水(按人粪尿和水1∶10的比例),每亩1000公斤。当苗有3~4片叶,植株离开母体,新生根系开始吸收土壤中养分进行独立生活,此时应每亩用尿素10~15公斤结合浇水泼施墒面。开始抽苔时重施一次“抽苔肥”,每亩施用尿素25~30公斤,普通过磷酸钙20公斤,硫酸钾10公斤。肥力充足植株生长旺盛,蒜苔肥嫩,蒜头肉厚,产量高。

    3、病虫害防治:发病期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂500~600倍液防治病毒病、紫斑病。防治大蒜根蛆,除拌种外,播种时可用2.5%拌撒宁颗粒剂15.0~22.5 kg/hm2同化肥混合后,均匀撒施在播种沟内,还可在鳞茎膨大期用50%辛硫磷乳油3 kg/hm2拌成毒土在灌水前撒施地表,可有效防治大蒜根蛆。

    六、采收

    1.收蒜苔 在蒜苔花序的包叶伸出叶鞘15厘米左右,选晴天下午或阴天即可采收。如不及时采收蒜苔则继续消耗养分,影响蒜头生长。

    2.收蒜头 收蒜头在蒜苔采收后一个月左右,当叶片枯黄时,选晴天连植株拔出在田间晾晒3~4天,然后抖落泥土,捆绑成束挂在阴凉通风处保存。


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  关键词:大蒜   

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