银杏又名白果，是一种抗逆性强、寿命长、结果持久、经济价值高的树种。果仁营养丰富，药食两用，是良好保健食品。

    1 播种育苗

    银杏繁殖有播种育苗、插条繁殖、组织培养等方式，但以播种育苗法简便易行，成活率高。选择地势平坦、背风向阳、肥力中上等的中性壤土、砂壤土，土层深厚（约50cm以上），排水良好，灌溉、交通方便的地块。圃地于秋末深翻，667m2施5t有机肥，同时混入硫酸亚铁2.5kg、锌硫磷2.5kg。经冻结后，至第2年春整地耙平。苗床东西走向为好，畦面长10～15m，畦宽1～1.5m。若采用双砧嫁接，要大小行播种，两行构成一带，带距大行40cm宽，小行20cm宽，双行间距10cm。作畦后灌水，待土湿而不粘时，耧平耙细，使田间持水量约60%～80%，以备播种。

    选生长快，长势旺，授粉好，种仁饱满，抗逆性强，无病虫害，40～100年生的壮树上采集的果实做种。将收藏的种子，剔除病、霉烂粒，确保种子质量。播种前（即3月份）将选好的种子用50～70℃温水浸泡2小时，再用40℃温水浸1～2天，每天换水1次。种子吸胀后，与沙混和或放入泥盆等容器内催芽，每天浇1次水，保温20℃以上，湿度在80%以上，15～20天后即可播种。为了提高播种质量，按发芽先后，分期分批播种，当种子发芽率达到10%时，拣出发芽种子进行第1次播种，以后每隔几天播1次，分批播完。播种时，种子要南北放置，方向一致，胚根向下，种棱与地面平行或垂直，种尖横向，这样出苗率高，根系发育好，幼苗生长粗壮。若667m2播种量约25～40kg，可产苗木1.5万株。银杏小苗不耐强光，出苗后要荫棚或在根部盖草护苗。加强幼苗田间管理，主要是除草松土、治虫、施肥等。第2年开始隔行隔株疏苗移栽。

    2 嫁接育苗

    通过嫁接去劣保优，提早结果，成活后3～4年就开始结果，比实生树提早10年以上，且可增产30%。嫁接从早春解冻后至发芽1个月均可进行。嫁接高度因栽种类型不同而异。成片栽植的可在40～50cm处嫁接；果粮间作的，可在1.5～2m处嫁接；道路两旁的，可在2.5～3m处嫁接。选择接穗的原则是，母银杏树应是品种纯、稳产、高产、优质，单核大、出仁率高，无病虫害，生长健壮、结果盛期的优良树种。接穗要取树冠的树枝中部枝条。接穗腋芽和顶芽要饱满充实。接穗直径须大于1cm。

    银杏嫁接的方法有劈接、切接、扦皮接、芽苗嫁接等，其中以芽苗嫁接为佳。芽苗嫁接又称苗砧嫁接，是用刚发芽未展叶的芽苗作砧木的一种枝接方法。比芽接法缩短育苗期2～3年，比劈接缩短3～4年。3月中旬萌动前，从选择好的接穗树上采集新嫩枝条，直径以0.3～0.4cm为宜，穗长含有1～2个芽。采回后蜡封，放入0～5℃湿润、通风条件下贮藏备用。3月份将优良的种子放入温室催芽，露白后按5cm株行距播于沙床内，覆沙4cm厚。幼苗出土后，加强光照，适当蹲苗，促进根系粗壮；待幼芽长到2.5～3cm、第1对真叶将要展开时，在子叶柄以上3cm处，剪断砧芽，在幼茎中心切开2cm深。嫁接时，将接穗削成楔形，削面两边长约1.5cm，插入夹住栽入蛭石愈合池内，或栽入营养杯内。栽植深度以种子全部埋入蛭石层，接口外露为好。在蛭石含水量40%～50%、温度20～25℃、相对湿度80%的条件下，一般15天左右即可成活，待接穗开始发芽、晚霜过后，开始移入大田培育，移植后要及时浇水、遮荫。待苗木生长旺盛后再去掉遮荫棚。

    3 移栽方法

    根据银杏树喜光不耐荫的特点，栽植株行距5m×6m，667m2栽22株为宜，选择土层深厚，肥沃，排水良好的土壤栽种。秋季栽种的效果比春季好。栽前要剪断主根。根系长度要控制在12～20cm间，栽前最好用生根剂蘸根或喷根后栽种成活率高。