近年来，随着农村产业结构的调整，花椒生产发展很快。大红袍具有生长快、结果早、产量高、颗粒大、皮厚色泽深、品质优、枝干刺少、果穗采摘方便且不易裂果等优点，是目前渭北旱塬推广种植的主要优质品种。培育健壮的优质苗木，直接关系到花椒的产量和质量，是花椒生产中的首要问题。生产上主要采用种子播种育苗方法繁育优质花椒苗木，采用这项技术繁育苗木快、成本低，实用性强，易被广大椒农所掌握，具有一定的推广价值。

　　1 种子的采集与贮藏

　　1．1 采种

　　应选择品种纯正的生长健壮、结实多、丰产稳产、无病虫害、10～15年生的盛果树作为采集种子的母树。于8月中下旬～9月上句果实充分成熟后，果实外皮呈深红色，种皮变为蓝黑色且光亮的作种子。有15 ～2O 9／5的果实开裂为最佳采收时期。要在晴天上午进行采收。采前要彻底清理采种用具，以防品种混杂。将采回的花椒立即晾晒在土场或箔席架上，果皮开裂种子脱出时，及时清理出果皮杂物后收取饱满种子，将其摊放在通风干燥的室内进行阴干，绝不能放在阳光下曝晒。

　　1．2 种子的贮藏

　　花椒种壳坚硬，含油脂多，不易透水，发芽较困难。采收后的种子如当年不能播种，要进行科学地贮藏。

　　1．2．1 干藏 将晾干的种子装入编织袋或麻袋中，置于通风干燥阴凉处。这种方法保存的种子，于播种之前还必须进行脱脂和催芽处理。

　　1．2．2 湿藏 湿沙层积法：在背风向阳、排水良好的地方挖沟，深80 cm，宽l m，长度根据种子数量多少而定，每隔2 m 竖一束草把利于通风。将1份种子与2份湿沙充分拌匀后堆藏于沟中，至沟沿15 cm左右，上覆盖湿沙与地面平，稍加镇压后再填上沙土呈垄状；牛粪掺土埋藏法。在潮湿的牛粪内掺入四分之一细土后拌匀，再用1份种子与2份牛粪土混合均匀。然后在排水良好的地方挖深80 cm 见方的土坑，坑底铺上5 cm厚的粪土，在坑的中央竖立一束草把．再将拌好的种子牛粪土倒人坑内至地面子为止，在其上面加盖草帘后，填土成垄状。草束一定要露出垄面。

　　2 苗圃地的选择与处理

　　2．1 选地整地

　　苗圃地应选择在有灌溉条件、排水良好的地方，以地势平坦、背风向阳、土层深厚、质地疏松、保水保肥性强、透气良好的沙壤土为好。深耕耙精细整地．使土壤疏松。结合深耕施足底肥，每667㎡施农家肥2 O0O～3 000 kg、过磷酸钙5O kg。在整好的地上划畦打埂，畦宽lm、长度因地形、管理条件不同而定，以南北方向为最好。要求畦面平整土块细碎，播前要浇透水。

　　2．2 土壤处理

　　土壤处理可采用以下3种方法进行。

　　2．2．1 五氯硝基苯混合剂 用3份五氯硝基苯与1份代森锌的混合剂，每平方米用量4～6 g，将混合好的药剂与细沙混匀配成药土，于播前撒人播种沟底，种子播在药土上，并用药土覆盖种子。

　　2．2．2 硫酸亚铁(黑矾) 用细土加2%～3%硫酸亚铁制成药土，按每平方米1O0～220 g撤于地面，或将硫酸亚铁配成2%～3%溶液，每平方米喷洒4～5 kg进行土壤消毒。

　　2．2．3 福尔马林 播前10～12 d，按每平方米50 ml福尔马林加水6～12 L配成药液，喷洒在播种地上，然后用农膜盖严，播前1周揭开膜使药液挥发，可杀死病原菌。

　　3 种子的处理

　　据测定，花椒种子的生活力仅为25%～45%，秕籽率达5O%左右，又因种子粒小皮硬，表面具有油脂，不易吸水膨胀，而且种皮组织中所含的能溶于水的发芽抑制剂常可导致种子休眠，所以在播种之前必须对种子进行以下处理。

　　3．1 选种

　　采用水选法，将种子放入水缸或盆中加水反复揉搓后，除去漂浮的秕籽和杂物即可得到饱满的纯净种子。

　　3．2 脱脂

　　3．2．1 碱水浸泡法 将种子放人碱水或洗衣粉液(用5 kg清水加5O g食用碱面或5O g洗衣粉兑成的溶液)中浸泡2 d，反复搓洗种皮油脂，直到油脂洗净，捞出用清水冲净种皮外碱液，再拌人适量的砂土或草木灰即可播种。

　　3．2．2 草木灰液浸泡法 将种子放入70 C的草木灰水液(10份水加3份草木灰)中，待水冷后用手搓去种皮油脂，捞出用清水冲洗净种子，再进行催芽处理。

　　3．3 催芽

　　3．3．1 开水烫种催芽法 将种子倒入容积为种子2倍的沸水中，搅拌2～3 rain，捞出再倒入4O～ 50 C的温水中浸泡2～3 d(每天换温水1次)后，将种子捞出放人筐内置温暖处加盖保温保湿3～4 d，部分种子开裂露白时即可下种。

　　3．3．2 沙藏催芽法 经湿沙藏的种子，已起到催芽作用，来年春季即可直接播种。

　　将1份种子与3份湿沙混合均匀，放入阴凉背风、排水良好的坑内，1O～15 d翻1次。播种前15～20 d移到向阳温暖处堆放，洒水后盖上塑料薄膜或草帘等物进行保湿，1～2 d倒翻1次，待种子萌动时即可取出播种。

　　3．3．3 牛粪混合催芽法 挖深30 cm土坑，将种子、牛粪各1份搅拌均匀放入坑内，浇透水后踏实，然后盖上一层3 cm 厚的湿土。湿土层变干后要及时洒水，经常保持一定的湿度，7～8 d后种子萌动时即可用来播种。

　　4 播种

　　4．1 播种时期

　　4．1．1 秋播 在10月上旬至土壤结冻前进行。秋季播种的种子比春季播种的种子发芽率提高3O 左右，可早出苗，且苗壮苗齐。

　　4．1．2 春播一般在春分前后，即土壤解冻后的3月中旬至4月上旬进行。宜早不宜迟，否则会缩短苗木生长期，影响苗木质量。

　　4．2 播种方法

　　4．2．1 条播法 在畦面开沟4～5行，行距2O～25 cm，沟深5 cm，下种要均匀，每667 m。播种20～ 30 kg，覆土要均匀。

　　4．2．2 撒播法 在整好的畦面上，直接撒人种子，应加大播种量，撒播后及时覆土，厚度一般为1～2 cm。旱塬地应覆土2～3 cm，覆后稍加镇压，利于种子吸水和出苗。下种后至出苗前一般不应灌水。

　　4．2．3 覆盖畦面 在播后的畦面上覆盖牛粪、麦草、锯末等，以保持畦面湿度，防止土壤板结，有利于出苗。在有条件的地方可采用地膜覆盖、农膜小拱棚和塑料大棚等育苗技术。

　　5 苗期管理

　　5．1 间苗定苗

　　在出苗后10 d左右，苗高4～5 cm，有3～4片叶时，进行间苗，隔2～3 cm 留1株苗，间去过密苗、弱苗、病虫苗。当苗高10 cm 左右时，按10 cm 距离进行定苗，每667㎡留2万～3万株苗即可。

　　5．2 施肥灌水

　　6、7月份，隔15～20 d每667㎡。追施尿素10～15 kg，施肥后应随时灌水1次，一般连续追施3次即可；无灌溉条件地区要抢在雨前或雨后及时追施。除结合追施氮肥时进行灌水外，还应根据降雨和土壤含水量而定，少雨干旱要浇水，雨水多时应注意排涝，避免苗圃地内积水。8月中旬以后应停止追肥和灌水，防止苗木虚长旺长．以促进苗木壮实生长和提高木质化程度，利于苗木安全越冬。

　　5。3 中耕除草

　　在部分幼苗出土时，有覆盖物的要及时揭去，进行浅中耕利于破板结，提高地温，早出苗和出全苗。在间苗定苗之后，应适时中耕，清除杂草，疏松土壤，破除板结，促进苗木健壮生长，一般在苗木生长期要进行3～4次中耕。

　　5．4 病虫害的防治

　　花椒苗木生长期的地下害虫主要是蛴螬、蝼蛄、地老虎。防治方法有：

　　(1)用5%辛硫磷颗粒剂配成毒土，结合耕翻时进行土壤处理；用黑光灯或糖醋液诱杀其成虫；用4O%氧化乐果、5O%对硫磷乳油制成药枝、毒饵进行诱杀；用50%辛硫磷乳油2 000倍，或25%亚胺硫磷可湿性粉250倍灌药于苗木周围，可有效地控制地下害虫的危害。

　　(2)蚜虫可用菊脂类农药3 000 5 000倍，或用氧化乐果、久效磷、灭多威等兑水1 000 2 000倍喷洒防治。对风蝶可用菊脂类农药3 000倍液，或用50%辛硫磷乳油2 000 4 000倍液，或用50%杀螟松乳油8O0～1 000倍液，防治幼虫效果较好。