重庆市农作物品种审定委员会研究，中国科学院成都生物研究所研究员王涛课题组选育的小麦新品系糯麦1718已通过重庆市农作物品种审定，并正式定名为“中科糯麦1号”。

　　中科糯麦1号是以自育全糯品系w17(糯麦w465/川麦107)与自育高产抗病品系w18(w7268/硬粒小麦)的稳定杂交后代为母本，川麦42为父本进行杂交，经系谱法选育而成。其优点是优质(全糯)、高产、抗病，增产幅度在8%以上，ppo活性低，实现了优质高产抗病等多个优良性状的有机结合。全生育期177天，株高78厘米，矮秆抗倒伏性好，幼苗半直立，叶耳浅紫色，穗下节有轻微蜡粉，生长势较旺，分蘖力强，成穗率较高，株型紧凑，落黄转色好。穗纺锤形，长芒、白壳、红粒，籽粒卵圆形、粉质。平均亩穗数20.8万穗，穗粒数40.7粒，千粒重45克。高分子量谷蛋白亚基组成为：1,6+8,2+12。粗淀粉含量81.17%，其中支链淀粉占99.49%，为全糯特种小麦，在食品加工与酿酒领域具有大的应用前景。平均籽粒容重782克/升，粗蛋白质含量13.14%，面粉湿面筋含量28.4%，沉降值31.5毫升，面团稳定时间3.5分钟。中抗条锈病，中感白粉病和赤霉病。

　　中科糯麦1号于2012年和2013年参加重庆市区试，两年区试平均比对照渝麦7号增产8.41%，达极显著水平，2014年生产试验较对照渝麦7号增产10.14%，5点全部增产。

　　本研究得到中国科学院知识创新工程重要方向项目“小麦新品种培育及资源高效利用”和中科院“分子模块设计育种创新体系”先导科技专项资助。