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如何防治芹菜空心问题
http://haonongzi.com   发布日期:2015-2-6 14:19:20   来源:好农资招商网
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  在芹菜的种植中,芹菜空心就会严重降低芹菜的市场价值吗,那么芹菜空心应该怎样解决这个问题呢?

  一、选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好,以冲积土和沙壤土为宜,忌重黏壤土种植。

  二、选用优良品种,如美国西芹、天津实心芹菜、文图拉等。

  三、生长环境要求冷凉湿润,芹菜为半耐寒性蔬菜。生长期间适宜的温度为15~20℃,不耐热,26 ℃以上的高温会使生长受阻,品质变劣,且易发生空心,10℃左右生长缓慢。幼苗能忍耐-4~-5 ℃的低温,成株可耐短期-5~-8℃低温。芹菜在2~5℃时,20天左右通过春化阶段,就会抽薹,会显著降低产品的产量和品质。芹菜植株因受冻,叶柄会因薄壁细胞组织破裂而空心,所以棚室芹菜一定要控制好温度,温度不要低于5 ℃,防止冻害和抽薹现象。

  四、肥水管理适时适量。底肥要施足,并撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥100~200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪2500公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫铵10公斤左右或硝酸磷钾15公斤。生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥,每次每亩冲施20公斤左右,每隔15天左右追肥一次。采取小水勤浇,土壤湿度保持在60%~80%,并注意排水防涝。

  五、如发现缺硼症状时,可用0.3%~0.5%的硼砂溶液进行叶面施,亩喷30~40公斤混合液,共喷3次。叶面喷施应选择下午为好,以叶片湿而不滴为好;发现叶色变浅有脱肥迹象时,可加喷0.1%尿素液肥或磷酸二氢钾等叶面肥。赤霉素可以促进芹菜生长,在水肥供应充足、管理措施得当、芹菜本身比较粗壮时喷施,可起到增产的作用,赤霉素的施用方法:收获前天各喷1次,浓度为20毫克/公斤,喷施赤霉素时,可在溶液中分别加入的尿素和磷酸二氢钾。

  六、及时防治病虫害,促进植株正常生长。适时采收,定植后80~90天为最佳采收期,要抓住时机采收。菜芹不能收获过晚,收获期过晚,常会造成叶柄的老化,叶片光合作用能力下降,根系吸收养分的能力会出现减弱,造成营养不足,使叶柄的薄壁细胞破裂,就会造成空心现象的发生。


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  关键词:芹菜空心问题  


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