甘蔗黄斑病最初出现在比较幼嫩的蔗叶。发病初期，嫩叶产生黄色点状病斑，不规则形，在适宜的温度和湿度条件下，小斑点连成不规则大病斑，黄色病斑形成后在病斑正反面出现赤红色小点，逐渐扩大，使叶片大部分变为赤红色。严重时，全叶变赤黄色。病叶先从叶缘开始干枯，最后整个叶片自上而下枯死。天气潮湿时，病斑中红色小点出现的同时，病斑背面长出灰白色霉状物。
　　(1)理搭配不同成熟期的品种，及时剥除病叶、枯叶，以改善蔗田小气候，通风透光，降低蔗田湿度;病叶、枯叶要及时收集处理，以免病菌孢子飞扬传播开通排水沟，及时排除渍水。
　　(2)意氮、磷、钾合理配合施用，严防偏施、过施氮肥，病区在雨季到来之前，适当增施钾肥，提高抗病力。
　　(3)药剂防治：田间发病后，及时对发病中心喷药，可用如下药剂：75%百菌清+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂(l:1)1500倍液;40%三唑酮·多菌灵可湿性粉剂1500倍液;30%氧氯化铜+70%代森锰锌(l:l)1000倍液;50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液;50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液;12%松脂酸铜乳油600—800倍液，间隔7—10天喷l次，连续3—4次。