(1)为害症状
　　番石榴一旦受青枯病菌感染，除全株生长停顿外，植物全貌无反射光泽，与健株差别极大，老叶首先脱落，上位叶虽停留在植株枝干上，但转黄色偏白，或淡黄绿色，最后全株枯死。
　　(2)防治方法
　　因为细菌由泥土传染而蔓延，故药剂防治难，可用客土法先将罹病区泥土移出，并移入新土，再栽植新苗较可行。全区施肥应多施有机肥，增长土中腐生菌等微生物数量，下降，―值，抑制细菌的滋生。此外，番石榴欲新植时，应留意该园前期作物，避免直接在辣椒、茄子、西红柿等容易感染青枯病的作物之后种植，或在园内间作此等作物，减少病害发生。