沙田柚品质提高，与测土配方施肥密不可分。12月30日，记者从区农委获悉，区农委经过试验发现，施用了北海夏氏蓝得、益丰生物等五个品牌肥料的沙田柚，品质较高。
　　据悉，为了提升沙田柚品质，挑选出最适合沙田柚生长的肥料，区农委按照测土配方施肥试验方案，在长寿湖镇花山村沙田柚试验基地对10家企业的16种不同肥料进行了试验，试验期间未发生明显病虫害和人为因素影响。
　　日前，区农委邀请相关专家教授，对所收获的16个沙田柚果实样品品质进行独立鉴评打分，从口感、可溶性固形物、色泽、单果重、果型、果面和果皮厚等7个方面进行综合评分。结果表明，施用了北海夏氏蓝得等五个品牌肥料的沙田柚，品质较高。