一、发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵800倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液，或58%甲霜灵·锰锌600倍液。上述药剂交替使用，每隔7~10天1次，连喷2~3次。
　　二、肉质根贮藏过程中减少伤口，控制贮藏温度和湿度。
　　三、加强肥水管理，施足底肥，适时追肥灌水;及时清除田间病残体，减少田间病源。收获后彻底清除病残体，深翻土地。