茭白胡麻斑病通常高温多湿的天气，或茭白连作或缺乏钾肥和锌肥，植株生长不良，诱发此病。茭白胡麻斑病主要危害叶片。叶斑初为褐色小点，后扩大为褐色椭圆形斑，大小和形状如芝麻粒，故称胡麻斑病。发病严重时，病斑密布，有的连台为大斑块，终致叶片干枯。
　　一、发病初期开始喷洒50%扑海因可湿性粉剂600倍液，或40%异稻瘟净可湿性粉剂600倍液、40%多·硫悬浮剂400倍液;亩用对好的药液100升，要求喷周到。隔10天1次，连续防治3～5次。
　　二、结合冬前割茬，收集病残老叶集中烧毁，减少菌源。
　　三、加强肥水管理，做好冬季施腊肥，春施发苗肥，特别注意增施磷钾肥和锌肥，适时适度晒田，提高根系活力，增强茭株抵抗力。