香蕉叶鞘腐烂病初期叶柄上有水渍状腐烂病斑，部分叶片从腐烂部位叶柄折断，叶柄上有无规则水渍状病斑，叶脉变软。中期叶柄发黄、变软、开始腐烂，同时叶片开始从叶尖变黄。几天后叶鞘腐烂、发臭，表面腐生一些腐霉菌，后期叶斑和叶片从下向上迅速发黄，植株死亡。
　　1、切断病原菌侵入途径：由于该病主要经病苗传播，因而引进蕉种时须加强检疫、多观察，对于感病的蕉苗一定杜绝引进。此外，该病病菌主要从伤口侵入，管理上一方面要加强虫害防治，减少虫伤口，另一方面在农田耕作时，注意尽量不要碰伤蕉株。
　　2、物理防治：发现病害的蕉株，感病较轻的要先割去感病部分，后喷药;感病较重的蕉株要整株砍掉，移出蕉园做无害化处理，切割病株的农具不要再在其它健康植株或蕉园使用，以防交叉感染。此外，多雨季节要及时排涝，预防蕉园湿度过大而利于病害发生。发生过病害的蕉园，次年如还要种植香蕉，种植前须用生石灰粉全园消毒1次。
　　3、化学防治：发病蕉株可用25%使百克600～800倍液或53%金雷多米尔600～800倍液全园喷雾，喷药时感病植株、部位一定要喷到喷匀，隔7天再喷1次，连续防治2次才有效果。